おはようございます。
良い天気に恵まれました。
さぁ、東へ行ってきます。
昨日までの雨もやみ、最高の超晴天となりました!
人生初の川床なのでめちゃくちゃ楽しみです。
しかーし!
他の店では川床をしているのに、この貴船荘では、
『水量が多いため中止』とのこと。
これだけ晴れているのにすごくさみしいです。
そして、
ただただ店内で昼ご飯を食べることに。
仕方がないことなのですが、この料理で一人5,000円は高すぎます。
おなじ5,000円を使うならば、
大阪・北新地のミシュラン1つ星・黒杉の昼ご飯を食べたいです。
アユの塩焼き。
蓼酢(たでず)って、
なんでもない普通の酸っぱいお酢なんですが、
なんでかこれに付けて食べると美味しいんですよね。
まさかの結末です。
貴船荘は同じ貴船の中でもかなり奥の方なんですよ。
なので、源流に近いというか、川上なんですよね。
だから、少し水量が多いみたいです。
ほんの30mぐらい離れたお店では川床やってたんですけどね。
これに懲りず、また次回挑戦します。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町19-9
代表取締役 須 山 洋 平
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