こんばんは。
今日も日付変更線直後のブログアップです。
さ、お茶漬けでも食べよかな＼(^o^)／(笑)。
道頓堀って、濁ってて汚いんですが、
なんかテンション上がりますね。
『あ、大阪やな』って感じがします。
私がよく行く鮨屋の大将に教えてもらったお店です。
大阪・道頓堀にある『手打ち蕎麦 星（あかり）』さんです。
シンプルにきつねそば。
もうひとつは天ざる。
私は初めてのお蕎麦屋さんは必ず、温かいそばと冷たいそばを注文します。
ざるそばが好きというのはありますが、
やっぱりどちらも食べたいですからね。
そして、できたら天ぷらも合わせて注文したい。
天ぷらの揚げ加減や、どんな食材を使ってるか？
そんなところも気になりますしね。
ざるそばのつゆも飲みたいし、
かけそばのだしも飲みたいし、
天ぷらも食べたいし、
できればあげも食べたい。
ということは、天ざるときつねそば。
この注文がベストです＼(^o^)／(笑)。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平