こんばんは。
昨日は本当に良い天気でした。
最高の野球日和でした。
これでまた日焼けできたかな？
甘エビです。
上には甘エビのミソが乗っています。
それにしても大きい甘エビです。
この焼き魚、
うーんと何やったかなー。
思い出せそうで出せない… (T_T)
茶碗蒸し。
今回はこのわた入りの茶碗蒸しだったと思います。
私の好きなバチコです。
ばちことは、
ナマコの「このこ」を乾燥させたものです。
そりゃ、高いはずです。
実は、最近、
『お鮨病』が出てるんです。
私の『お鮨病』とは、
しばらくお鮨を食べないと、
『お鮨を無性に食べたくなる病気』です(笑)。
最近珍しく、全然お鮨を食べてないんですよね。
久しぶりにお鮨食べに行きたいなー。
次は京都・祇園のお鮨屋さんかな？
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平