三連休の中日・・・
この時期「カニ」か「ぶりしゃぶ」か・・・
迷うところではあるけど、ある意味カニはメジャーなので、ぶりしゃぶで!
という事で、急きょ、伊根にぶりしゃぶを食べに行って来ました。
先ずは伊根独特の風景を・・・
伊根湾を優雅に飛ぶとんびと舟屋
運良く消防の出初式にも遭遇。
いよいよ、舟屋日和内にある割烹海宮(わだつみ)さんでぶりしゃぶを頂きます。
ひと切れの大きなこと!!
食べ応えがありすぎて、六枚くらいでお腹いっぱい!というか、
単調な味に少し飽きてきたかな(笑)
ぶり大根とかついてたらよかったのに。
でも、とりあえずもう何年も前から「食べに行きたい」と言っていたぶりしゃぶにありつけて満足です。
ごちそうさまでした~。
おなかもいっぱいになったので少し伊根湾の散策を。
潮騒の聞こえる酒蔵
日本で一番海に近い酒蔵
向井酒造さん
天皇皇后両陛下もお買い上げになった「伊根満開」を購入。
古代米を使った珍しい赤色をしたお酒です。
果実のような甘酸っぱさと、
お米の風味をしっかり感じられる新感覚の日本酒だそうです。
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