６月８日

ぱりぱり豚の中華風冷奴、ジャガイモとイカのレモンソース、自家製えんどう豆と巾着、鶏皮のウスターソース炒め。


ぱりぱり豚の中華風冷奴
豚を薄く延ばし片栗粉をまぶして揚げ野菜と一緒にオリジナル中華たれ（オイスターソース、ごま油、酢など）に漬け、お豆腐にのせたもの。
そのままウスターソースで食べると駄菓子屋で売ってるとんかつみたいだよ(~o~)