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４月１４日　鯛の炙り

2007-04-14 20:52:19 / 我家の晩御飯
鯛あらだき
お造り二種　炙り、薄造り
潮汁


長崎産天然鯛５５センチが1980円

炙りは表面をさっと炙って塩、山椒塩、柚子胡椒などお好みで。
塩はちょっといい塩をつかってね　(・o・)
半身は明日のお楽しみ(^o^)丿
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