餃子 2008-07-05 23:56:09 | Weblog うろ覚えのレシピで餃子作ってみました。 【餃子24個分】 1)材料 ①皮 ・強力粉 ：120g ・薄力粉 ： 80g ・ぬるま湯：120cc ・打ち粉用に強力粉：小さじ２杯 ②具材 ・豚ひき肉：100g ・キャベツ：100g ・にら ： 30g 2)作り方 ①皮 ・強力粉と薄力粉をボールに入れ、ぬるま湯を少し . . . 本文を読む
