ポテトサラダ

じゃがいもからの

 

ポテトサラダ

 

胡瓜
ゆで卵
ハム
塩
じゃがいもは圧力鍋で蒸す

いったって普通
だけども
プラス
みかんの缶詰を入れたり
私は林檎を入れるのも好き

嫁ぎ先で亡き婆ちゃんはフルーツ蜜豆缶詰を入れて作ってたらしい
そして砂糖を入れそれは甘い甘いポテトサラダだったらしい

主人もみかんの缶詰の汁もポテトサラダに入れて食します。

好き好きあるので缶詰、フルーツは各自プラスして好きな味で食べてもらっています。