🥢朝食😊今日は🌏️🌀風が強くて目が覚めた！

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🌀🌀🌀

🌏️今日は、

　風が物凄く強くて何度か起きての睡眠になりました💢

それでも、

いつも通りのお昼🕛️🕛️🕛️に起床！

時間のズレが戻る気配はなさそう🙄

朝ご飯😋

↑ジャガイモではなく焼き芋😋


５月過ぎれば、

ここにスナップえんどうも乗ってくる予定😋

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先月から雑感が増えているな～🙄

💡メモメモ📝

🖋️crossのボールペンアポジーの黒

が手元に舞い込んで滑らかな書き味！

これがちょっと太めのインクで、

　濃く書ける！

つまり、書いた文字が見やすい！

　🖋️書き心地が Good👍️

　　　で読みやすい！😅

　それだけでモチベーションが⤴️

つい予備のアポジーが欲しくなり、

mercariでポチッとGETしたのが、

👇️レッドラッカーと言う色（ワインレッドのような赤）

兵庫県から届きました。🙇‍♂️💦

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💡カテゴリー別にすれば記録を見返すのに、良いかなぁ～という発想でしたが…

🤨🤨🤨意外と融通が利かない

かと言って！カテゴリー外せば😏

ごちゃごちゃな記録になったり🤗

雑感の大作blogになるだろう🤔

今後の課題です！🧐

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そろそろ🍅トマトの鉢上げしないと

かなり立派になりました😃

2024/03/17日曜日の様子🌱

📝🍅久し振りに美味しいトマトを見つけました！

🍅ぜいたくトマトの看板👀が、

　気になって小山からの帰り道に

初めて寄ってみました！😬

　（小山市雨ガヶ谷202-1）

↑🍅これを購入￥300円😳👍️

規格外の方らしいけど、ん？何処が

　大きさだけの違いというか🙄

それだけで量が多く入っていたので

迷わずチョイスしました。

🍅いざ実食🍴→旨い！😋😋😋

大きさは中玉サイズくらいの🍅

🍅とにかく濃い（旨味が襲って来ました！）

甘味と酸味のバランスも👍️

濃厚トマト

　リピート確実な🍅トマトに😅

やっぱり種も取っておきました！w

↓只今、熟成中

完熟しているトマトらしい、

　しっかりした種でした。

間違いなくF2種なんでしょう！けど

🍅食べて良し！

🌱種も取れてちょっと楽しみも付いて来て🙌

収穫時期に鳥達に突っかれて、

プランターに落ちた残骸から😅

🌱🌱🌱沢山発芽するんですが、

自分で意識したトマトの種まきは、

いつも、緊張します。

種が小さくて、こんなので本当に芽が出るのか？と見えちゃいます。

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先月仕込んでいたトマトの🌱準備

2023年、

大苗の状態の🍅トマト苗を、

ホームセンターから購入したもの！からのトライですね！🤣

２月22日ころに芽だし（催蒔き）して、今日の発芽状況🍅トマト🌱

↑↑🙄13粒蒔きました😬

発芽率100％でした。😳🙌👍️

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱😋

今日は晴れて窓際で日光浴びて、

いい感じだと思いますね～（たぶん）

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備忘録blogの写真は、

どんどん溜まって、

２月末～投稿するのが追い付かずの日々になっていました。

また、今晩、雪予報！😳本当に～

な感じです。3月7日ですよ～❄️⛄️

↑深夜、１時～❄️❄️❄️雪マーク⛄️

🙂美味しいシリーズ納豆＋ふりかけ昆布で旨味⤴️

これだけで🍚🥢

　小腹もだまらせられます！

確か🙄業務スーパーで買って来ました！

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今日は（夕食🙄夜食）

インカのめざめのコロッケ🥔

自家製揚げたてを、

　美味しくいただきました！

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↑朝食

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この塩！😅🥢🍚美味しかったです～

　海人の藻塩(あまびとのもしお)

目玉焼きと焼きミニトマトに藻塩🤏

※焼きトマトでリコピン倍増旨味も🆙⤴️

　藻塩にドはまりしています。

身体にもいいらしい（減塩効果）

　↓↓↓

藻塩は通常の塩より塩分濃度が控えめでナトリウムが少なく、代わりに海藻に溶け込んだカルシウム・ミネラル・カリウム・マグネシウムを豊富に含んでいます。 摂りすぎると体によくないといわれるナトリウムを抑えつつ、優しい塩気を味わえるため、健康に気を遣う方にもおすすめです。

（引用）

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↑南高梅の焼き梅干し

　京くれない人参（赤いです）

　鮭一切れ

↑この棒でかき混ぜると、

粘り気が早く出て美味しさ🆙らしいです

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🍊真穴みかん🍊

小山でちょっと美味しいパン屋さん

花壇が綺麗になってます～

４号パイパス沿いの道の駅

　庄和（春日部市）で👀

🍊真穴みかん🍊GET～しました！
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甘平（かんぺい）みかん

↑写真を撮り忘れて食べてしまったので、

ネット上からお借りしました↓😅💦

🍊紅まどんな🍊

とてもジューシーなお味でした！

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今年は、柑橘系のちょっと美味しい🍊🍊

食べてみました！

納豆＋α～🍊柑橘系のメモに発展しちゃいました😅🤗💦

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旨いもの食べてから😇くたばる😅

食べられるうちに🥢いただきま～す！🤪🤭

　まだ、することあるので🍚🥢📝

🥔🥔🥔インカのめざめ（ジャガイモ）🙌🙌🙌

インカのめざめ10kg購入～

北海道の十勝～河田ファームさんから

↑朝食😅

インカのめざめの美味しさに！

　中毒症状になってま～す(^.^;

種芋も👀インカのめざめ見つけました！

適当に植えてみたいと思います！

先ずは、目出しから！

(^^;種いもを浴光育芽(よくこういくが)する種いもに日光を当てて芽出しを促すことを「浴光育芽(よくこういくが)」といいます。

↑🥔🥔🥔ジャガイモ最初が肝心！

前にただ適当に植えたら土の中で腐って消えてました😅💦

🤤究極の甘い渋柿 甲州百目柿らしい！

究極の甘い渋柿 甲州百目柿！らしい

あと、20個ほど成っている👀

12/30にまた小山に戻って介護するので、残っていたら全部穫って渋抜き！

頭の手術から今日で、1.128日

まだ、１滴もお酒を呑んでいないので

結構残っていた！種類はほとんど失念していましたが、

おっ😳これは渋抜きにgoodではないか！（たぶん）

40度の焼酎が手付かずに倉庫化した部屋にあった！

　麦焼酎くろうまを、じっくりと長期間（3年以上）貯蔵した琥珀色の長期貯蔵酒。香り高く味わい深いまろやかな逸品。時を重ねた豊かな香味をお楽しみください。←商品の説明コピペ😅

親父が医療機器関係の写真でお仕事いただいていたユフ精器、糸永さんの奥さんとやり取り多いのは知っていましたが、頂き物のお品でした。

https://www.yufu.co.jp/company/
↑今では気軽に入れない本社ビルになりましたが、子供の頃から出入りしてた記憶があって、親父と一緒に少しの期間仕事したときにもカテーテルの撮影をした…文京区の本郷三丁目から湯島に本社ビル🙄懐かしいな～思い出す焼酎です。

小山の庭にこのままだと鳥達に全部食べられて終わりそうなので、

手の届く低い所に成ってる４個だけ穫って、初めての渋抜きに挑戦してみた！

トースターの上に並べてみました！

東京に戻ってお世話になっている歯科医院の先生に、急遽📞してお願い🙏

歯茎の痛さに？不安感じて👀見てもらいましたら、擦過傷!?歯磨き、気合い入れ過ぎだったようです😓💦

アドバイス通り！

治りました🍀
東大病院の外来予約日も熟して、

また！お薬３ヶ月分確保、

お薬は、じわりじわりと増えて、

今回は、高血圧症のお薬量が倍になってしまいました。←歩かねば！

ストレス性の高血圧症で問題解決すれば自然に治るとは言われましたが、

弁護士さんの途中交代すら、ストレス😓

中々、端から片しても、

　減らず増える一方なのですが、

極端に運動不足が追い討ちだと解っていても、どうしてもパソコンの前に向き合う時間と疲労回復の時間に当てたりしていたら、完全なインドア仕様になっています。

まぁ、これまで、サーフィン・スノーボードは、散々やって来たので反動が大きく感じていますが、やればできる！と、ポジティブ過ぎた自信で😅

身の回りの整理整頓を優先して、

2024年は、身体をもっと動かす！

先ずはスノーボードから！🏂️🏂️🏂️

🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️🏄️🏄‍♂️🏄️

⚾️実は、

スポーツは野球がスタートでした。
目標沢山！身体を動かしたら過去に

腎臓・肝臓の数値が、特に腎臓のクレアチニン、このまま放置すると人工透析になっちゃうよ～とドクターに驚かせられて、とにかく歩いて歩いて歩きまくったら、ドクターに、何した？って、クレアチニンが下がる筈無いのに下がっていると不思議がられ！ました。

歩くこと、規則正しく食事←これも東京女子医科大学病院に蜂窩織炎でたかが二週間の入院で、基準値内に収まる！経験をしました。

さて！昨日イエローハットで、

スタッドレスタイヤにも履き替え済んだので、冬の備えはOK！

2023年のラストスパート！

📝2024年🤔何をやろうか🙄🙄🙄

ゆっくり考えたいと思います。😇

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🫒2024/1/18am2:47ころ追記🫒

1/4に焼酎漬けした柿を、

食べてみました！

ちょっと食べると身体が火照ってる～

けど、甘くなっていました。

頭の手術で、

顎の筋肉とつながっている所を切っているので、大きく口を開けると食べた後にダメージが来るので、小さめにカットしています。

栃木県小山市家内の実家産
甲州百目柿

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焼き梅干しのジャムを作ってみました。

焼き梅干し減量挑戦！

ご飯だけでなく！

　パン食でも取れるように！

塩抜きした白梅干し（おそらく3％くらいの塩分濃度）を、粗く裏ごしして、

ジャムにしてみました。

意外と😀😅💦

　美味しくできました(^_-)-☆

梅干し５個で一瓶と少しできました！

甘酸っぱい焼き梅干しジャム！

ここまで、焼き梅干しの効果なのか！

今回は、もう1.5～2kg減りました🙌
ここまで3～4日くらいなので、

まだまだ誤差は出ると思います。

なた豆茶も濃くして飲むのと、

少し薄めにしてアイスなた豆茶！

１日２リットル目標で水分補給して

尿路結石対策Dr.の水分補給指示は、

なた豆茶！一択で今月70kg切り目標値

あと10日間で→追加２kg減量！

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きっとヨーグルトにも大丈夫！

↑今日は、冷凍ブドウのトッピング！

ヨーグルト1.8L

継続して作っています。

時々配合変えながらベースは、

フジッコのクレモリス菌FC株

　（カスピ海乳酸菌）

に、症状で株菌を追加しています。

12時間の発酵時間で安定して作れています。

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今日は、

　義父の見守りday！日帰りで、

栃木県小山市に来ています！

４号線パイパス激混みでした😅💦💦

片道３時間ちょっと運転で到着しました。

高速使っても迂回になるので、

最初は高速道路でしたが、

もっぱら下道で、時間は高速道路でも

一般道でも変わらないと気が付き（かなり気付くのに何年も掛かっていました😣😅💦）

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減量用に白梅干し調達→焼き梅干しにします！

😋減量用の焼き梅干し材料！

南高梅！10kgの樽GETしました。

届いて大きさにビックリ😅

L～5L混合サイズとの表記でしたが、

ほとんど大きいのに当たりました。

　　🙌 🙌 🙌💦💦

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塩抜きして焼き梅干しにして、実食！

　推定🤔３％くらい！でしょうか🙄

塩味はほんのり程度になりました。

酸っぱさもほんのりとした感じで、

梅の果肉はご飯がススム君！😋😋

　↑実食記録📝差込

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梅農家さんの昔ながらの白梅干し。

塩分20%で漬けておりますので長期保存が可能です。との梅干し！

塩抜きして焼き梅干しにします。

浄水したお水を何度か入れ替えて、

塩分減らしてみました。

今回は合計24時間水に浸けました。

只今、ざるに上げて冷蔵庫で水切りしています。

焼き梅干しは電子レンジで、

500Wで弱めでじっくり中まで熱を入れて作ります。

😅💦写真を見てるだけで唾液腺がゆるゆるで口腔ケアになっているかも🙄

先日の矢沢梅干し！も酸っぱ～い！

ご飯がパクパクいけてしまいます。

矢沢梅干しは、

塩分が10％そのまま焼き梅干しにしています。

矢沢梅干しの購入は900gでしたので、

減量用に果肉の多い南高梅探していました。

塩抜きして梅干しの表面は完全に塩の結晶がなくなりツルツル・プルンプルンの梅干しビジュアルになりました。

↑📸水切り少しした写真になります。

冷蔵庫から取り出して撮りました。

もう🙄🤔電子レンジで焼き梅干しに

しても大丈夫そうな雰囲気でした😀💦

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焼き梅干しリンク📝

焼き梅干はダイエットだけじゃない⁉期待できる効果と作り方・注意点とは？

懐かしい梅干し見つけた！

終戦後に帰還したじいちゃんの梅干し！と同じと感じた👍️懐かしい梅干し

梅の品種が珍しい梅干しだったのか🤔

と理解深まりました！

懐かしい梅干しの味でした。

山形の珍しい梅と知り画像から、

何気に頼んでみただけでしたが、

酸っぱい😋😋梅干し！

📸写真を👀見てるだけでも！

　唾液が出て来ます。口腔ケアにも

　　役立つのかな？(^.^;

この梅干し、

　ちょっと違うんです！😅💦

↑写真お借りしました。🙇‍♂️

　谷沢梅

https://zyr.co.jp/syun/yasawaume.html

希少品種だったんだと散々食べて

食べられなくなってから知りました。

ググってみると種と実離れ感！

じいちゃんの梅干しと直ぐに同じだ！

当時は（かなり昔）そのまましょっぱく酸っぱいまま食べましたが！

只今減量中！

　焼き梅干し！にするため、

時短で電子レンジで😅😋💦

５年位前に焼き梅干しで減量成功したのでリトライ中です。

★減量成功の結果

血液検査オールクリア！

生命保険申込みするも条件付きでもなく、お断りの体たらく😂😂💦

焼き梅干しダイエットで、

半年位で再度申込みしたら、

何も言われず加入OK！のご連絡には

担当者も😳😲ビックリだったと😁💦

↑焼き梅干しが減量に良いと教えてくれた方です。

おもいっきり😅焼き梅干しに記述が逸れます。

焼き梅干しの効果BingAI～引用

　👇️👇️👇️　

焼き梅干しダイエットは、焼いた梅干しを1日に3粒食べるだけのダイエット方法です⁴。焼き梅干しには以下のようなダイエット効果があります¹²³：

1. **バニリン**：梅干しに含まれる成分「バニリン」は脂肪の燃焼作用を高める効果があります¹。通常の梅干しにも含まれていますが、焼くことでバニリンの含有量が20％もアップすると言われています¹。

2. **クエン酸**：梅干しの酸味はクエン酸によるもので、クエン酸には血行を促進して代謝を上げる作用があります¹。

3. **ムメフラール**：梅干しに含まれる糖とクエン酸が反応することで生成される成分で、血行促進作用があります¹。

焼き梅干しダイエットのやり方はとても簡単で、焼いた梅干しを一日3個食べるだけです¹。食べるタイミングは特に決まっていませんが、基本的には食事の時に摂るのがよいでしょう¹。ご飯のおかずとして食べてもよいですし、おにぎりの具にしても構いません¹。また、食事以外であれば、小腹が空いた時に食べたり、お湯やお茶に入れて焼き梅干しを崩しながら食べても美味しく頂けます¹。

ただし、梅干しは塩分が多い食品なので、食べ過ぎてしまうと塩分の摂り過ぎになってしまい、むくみなどの原因になることがあります¹。また、大きい梅干しだと当然ながら塩分もその分多くなってしまうため、大きさによって1～2個に変更するなど、食べる量を調整するようにしましょう¹。

ソース: Bing との会話 2023/9/12

(1) 梅干しを温めるダイエットが意外と痩せる件。その方法や理由 .... https://mogumogu-diet.com/umebosi-atatameru-diet.

(2) 焼き梅干しダイエットの効果とやり方！食べるタイミングや .... https://dietbi.com/11702.

(3) 梅干し博士も16㎏やせた【焼き梅干しダイエット】レンジ加熱で .... https://www.karadane.jp/articles/entry/news/007982/.

(4) 夏の痩せ活は梅干しが 美味しく脂肪燃焼する摂り方 | つやプラ .... https://tsuyaplus.jp/archives/491348.

(5) undefined. https://cookpad.com/recipe/4692561.

(6) undefined. https://cookpad.com/recipe/1887916.

-------------BingAI引用終わり-----------

当時は、昔ながらの梅干しの作り方

南高梅を田辺の未来農園、

　農家さんの梅干しを、

10kg樽で購入して一晩～二晩水を頻繁に替えて塩抜きしたものを電子レンジでじっくり加熱処理して焼き梅干しとして成功体験でした！

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焼き梅干しを塩抜きするか、

減塩（３％）の梅干しを自分で焼き梅干しにするだけ。

食事も今まで通り、

運動も特別増やすような努力もしないで結果はでました。

今回は？どうだろうか？

今月27日に東大病院の外来予約日なので血液検査で三週間程度の焼き梅干し効果を確認して来ます。😅💦

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谷沢梅干しは懐かしい味

その外に果肉量の多い梅干し探し（樽）白梅干しを徹底的に塩抜きして焼き梅干しにして１日３個は食べる。だけですが😅💦

今年は白梅干し先月でショートしてしまい鋭意探しています。

18～20％の白梅干し！

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今年初めての🍒🍒さくらんぼ

🍍🍍

マミーマートに台湾のパイナップルがちょっと大きめで美味しいながあります！

ヨーグルトに入れて食べる！

無性に食べたくなるけど、

パイナップルの当たりハズレも

食べてみないと？解らず😵😅

🍒山形の🍒🍒

ちょっと出遅れたか？さくらんぼ

あれこれしていたら目に飛び込んで来て手が伸びる！

先ずは初物！

ちゃんと台湾のパイナップル🍍も

　GET！

ん～ちょうど惣菜が割引シール

にんにく足りてますか～に釣られてご飯がススム君！

そろそろ22:30～

　NY市場のOPEN🥄🙄🤔

日経225も上げ上げ😅

　今日の📉📈NASDAQ-100は

どうかな？

　パソコン立ち上げて準備中！

🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

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🍈クインシーメロン頬張る🥄

熊本産のクインシーメロン（赤肉）

★Max valueで調達

￥734円👀

　一玉で…このお値段って🙄

自分で作っても？大変！

農家さんの有り難さが

　身にしみます～～😃

🍈🍈

　美味しくいただきました！

　そして！試しに種取り

実が成らなくても

発芽を見てるだけでも🌱🌱Good！

• 「F2」（二代目）は出来が悪い野菜になる可能性がある！
• らしい😅

記述・2023/06/13（火曜日）
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🐔🍚卵かけご飯！🐤

今朝のご飯！は

　🐔卵かけご飯！

先日、小山（栃木）の帰り道で、

茨城県古河の道の駅に寄った時の

　　　たまご

白身のにゅるにゅるが苦手でして、

ミキサーの粉末状にする方で、

あっという間になめらかな卵汁💦

　🍚ご飯に投入していただきま～す🥢

山わさびとお醤油で🍚🥢





インカのめざめジャガイモの

　味噌汁

🥢お昼🍜🍥丸源ラーメン！

いつの頃からか！

　🍜ラーメンがジャンクフード入りになって来ました！

昔は！背脂タップリ濃いめの

ラーメン！がエネルギーチャージの元になっていたように思えましたが、今は食事に気をつけないと健康維持に難アリ！🤭💦💦

　しか～し！偶に食べたい🍥

丸源ラーメンのスタンダード🍜

　肉そば🥢に、

テーブルにある揚げにんにく投入🧄

続いて『どろたれ・ラー油』も投入😊

ベーシックな肉そば

　ちょっと身体の細胞に届け～

色々やることがあるのに、

　中々、自分のモチベーションが上がらず、エンジンが不調😵😥😥

こういう時は、

　前ならこの時期は🌊🌊🌊Surfing🏄‍♀️

気分転換してエネルギーチャージするには、🙄🙄🙄

そうだ！

　掃除しょっと！🌱

屋上の野菜のお世話もしながら、

考える💡💡💡🧐🧐🧐只今頭の中！

　整理整頓の交通整理呟き！

基本的には断捨離進めながらの、

書斎・オフィス快適化＝作業性⤴️

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食のカテゴリーでしたが、

日々のする事失念予防のメモも加わり

カテゴリー分ける意味が薄らいでる～

かも！知れませんが、

　　　　ご容赦🙇‍♂️🙇‍♂️💦

これが複数の事を同時に処理する事が

困難になるといわれた高次脳機能障害

なのか？🙄

確かに以前よりは同時に考える事が、

苦痛伴い！且つ処理する事のスピード感が⤵️下がったとは感じます。

ただの劣化現象かも🙄として、

できることを優先順位付けて、

していくだけ！今は！🗄️整理整頓

書斎のDIY

角材と板を空間に組んで、

資料の整理整頓出来るスペース作り！

採寸して👀設計図作り！

週末までに、

三郷のスーパービバホームさんへ

材木の買い出し！しよう😀😀

　

🥔インカのめざめ・十勝産到着！



🥔

インカのめざめ到着！

　北海道の十勝産

河田ファームさんの

　インカのめざめは

　　　美味しいのです！

ちょっと他でも食べてみましたが

抜群にとかち河田ファームさんの

インカのめざめが明らかに旨い！

お品と同じ位の送料ですが、

今は冷蔵便でない時期なので、

冷蔵便の時期になれば、

　送料の方がお高いですが、

日立製作所の大型冷蔵庫も！

野菜室には５kgが限界なので、

５kgでリピートしています。

🥔インカのめざめは

　スーパーで見たことなく！

もっぱらネット購入で調達！

今日、早速ハンバーグと、

　いただきました🍴

🍥ラーメン三昧🥢🍜

今週は寒さも増して

　🍜🍜🍜ラーメンが無性に

食べたくなり、

　ものぐさチャーシュー作って

食べてみました！

🍥写真にすると具が同じなので、

　同じラーメンに見えています…💦

偶々、佐野ラーメンお安くGET！

★佐野ラーメン・金曜日

ツルツルの麺がちょっと癖になります。

↓豚骨醤油ラーメン・水曜日

↓味噌ラーメン・月曜日

↓シュウマイ付

↓フライパンでしかも小間切れ豚肉

　時短チャーシュー（煮豚）

塩麹に漬けてから、

一応、最初は焼きました🤭

　ニンニク・生姜・青ネギはしっかり！入れました。

🍱米沢名物！牛丼弁当🥢

　牛肉どまん中😅💦

😅蔵王温泉♨️以来の牛肉！

コッソリダイエットしてましたが、

　お昼ご飯にスーパーのお弁当🍱

山形からはるばる東京まで来ましたかお弁当さん！😅

パクパク頂きました🥢