」
国分寺農業大学最後の授業は、果樹園で、ブルーベリー、ブドウの 剪定
まずは理想の扇形のブルーベリーの木
”できるだけ陽に当てるように、いらない枝を切っていく
これが、花芽、これが茎芽、
間違っても花芽を切らないように！
花を咲かすことが、オーナーの仕事ですから”と、果樹園のオーナー
伸びすぎた枝は、のこぎりで切る
切った後は、こうして病気にかからないように、木工ボンドを塗る,,,
ブルーベリー畑の作業を終え、
広い、広～い葡萄畑へ
立派な葡萄の樹は樹齢10年
”この高さぐらいに来たら、枝をこのように分ける！
”花芽を数えて、10、予備に5、残して切る
左、右、と、交互になるように、いらない枝を切る
では、切ってみて！”
ブルーべりーも、葡萄も、説明は理解できても、なかなか素人には勇気のいる作業
来年実が付かなかったらどうしよう、、、
なかなか怖くて切れませんが、、、
