幼馴染がこのほど定年退職をし、ささやかに二人で退職祝いを庭園レストランで。ここブルーミンメドーは以前にJ友のさんごさんから教えていただき、都会の住宅街にありながら緑の庭園が拡がっているのです。友人と私の家からも近く、本当にこんな場所にレストランがあるの??と思えるような住宅街の中に、丸太小屋風のレストランがありました。
広い土地なので、レストランの入り口がわからずにウロウロしていたら、通りがかりの人が あっち☞。敷地内に入って、今度はレストランの入り口がわからない どうやら大きな木の階段が正面にあるので、2階がレストランらしい。
退職祝いに、ちょっと奮発してシャンパンで乾杯。ドンペリよ~ 紫色のテーブルクロスが落ち着いた大人の雰囲気で、グラスの向こうでは平日の昼間だというのに 若くて美男美女のカップルが食事中でした。グラスの後ろにチラリと見える白シャツが、お隣りのカップルのイケメン男性。↓ 幼馴染と美味しい食事をしながら、気になる仕事や介護等の話題はつきない。
食事中、ふいに友人が『お隣のカップル、今からプロポーズと違う?』ええ~??まさかぁ・・お隣のカップル、食事の途中で席を外して外に出て行きました。女性スタッフさんも後に続いて出て行っって、これはやっぱり
このお店はウェディングも、その前のプロポーズのお手伝いもしてくれる。我々は興味津津、果たしてプロポーズは成功するのか
暫くたって、嬉しそうな顔で花束を抱えた女性と、男性が席に戻ってきました。二人のにこやかな様子でどうやら、プロポーズは成功したようね おめでとうございま~す
食事を持ってきたスタッフに「プロポーズは成功したんですね」と聞いてみた、スタッフさんが笑顔で「良かったです」 お店のパンフレットに『プロポーズの成功の進行や演出のお手伝いをさせていただいています。ここ数カ月件数が増え続けております。当店でのプロポーズは ほぼ成功しており・・・・』
ほぼって、100%じゃないのか!断られた人もいるのね・・・ それは お気の毒な・・
それはともかく友人と乾杯!長い間、気を遣う職場でのお勤め お疲れ様でした。
さすがにモエ・エ・シャンドンのドン・ペリニオン高級~!一口飲んだら・・・いつもの安いスパークリングワインとは明らかに味が違う、コクがあってとても味わい深い ヒヤ~ これが値段の違いというものか!今まで飲んでいたのはXmasのシャンメリーやな(笑) でも、安いのは安いなりに飲みやすくて美味しいです。
前菜は何種類かの中で選べて、2人とも「フォアグラのムース」ムースの表面はまるでお菓子のよう、表面に砂糖を焼き付けたカリカリの飴の状態で、崩して食べる。フォアグラがふんわりとまろやか~ デザートのようです。ここは農園レストランなので、新鮮な野菜もたっぷり、見た眼も美しく供されて、いつもの蕪が まるで花びらのような美しさでした。粒コショーのソースも甘くて美味しく、お皿をきれいに舐めてしまいたいくらいだったが、さすがにここで舐めるのはNG。
ミルクをふんわり泡立てたものが上にのっている、カップの中身は野菜のポタージュスープ。甘味があって濃厚でした。
メインは肉と魚のいずれかで、私は若鳥の赤ワイン煮。周りに添えられた野菜も珍しい物で美味しかったです。つぼみ菜のフリット、ロマネスコ、インカのジャガイモ、白ニンジン等・・
友人は白身魚のソテー
パンはグレープフルーツを練り込んだ爽やかな風味や、ゴマたっぷりの香ばしいパンなど、思わず食がすすみました。デザートは、私はティラミスのベリー風味。甘酸っぱく爽やかな風味で、いつものティラミスとは別物みたいでした。
友人はクレープのオレンジソース、アイスクリーム添え。見た眼も鮮やかに美しかった。
コースは2000円(税抜き)から、私達は3000円(税抜き)のコース。見た眼もお味も、大変満足しました。
プロポーズは、広いお庭のこの場所でするらしい
お庭を散策していたら、マルマルと太った地域猫さんがお庭で遊んでいて、ホッコリ
ガーデンのとても大きくて綺麗な椿の花
また会おうね!と幼馴染と別れ、歩いて家まで帰りました。