【千葉拉麺情報】【新店】「餃子の並商（なみしょう）@都賀」東千葉の並木商事の新業態店が降臨☆

都賀に３月20日.餃子の並商がオープン！タンメンと、餃子、タンギョウがお勧め。店主の並木さんも、並木商事は暫らく休業して、都賀のトレーラーハウスの店舗に専念。頑張ってください！ . . . 本文を読む

サクラ咲く@新横浜

今年も綺麗なサクラが咲きました！サクラは日本人の心ですね。サクラ咲く、日本人の心を大切にしたいものです！ . . . 本文を読む

【千葉拉麺情報】【拉麺文化遺産】１９１０年浅草「來々軒」拉麺の起源のDNAを持つ「進来軒」を食す

１９１０年、拉麺の起源とされるお店が、浅草にオープン。 その名は、「來々軒」。 このお店は１９４４年の第二次大戦末期に閉店しますが、 そのDNAを持ったお店が、世界で唯一、穴川にあります。 その名は、 「進来軒」   ＊、「來々軒」は戦後、戦地から帰還した店主の息子さんによって、一時期、東京・八重洲にお店を構えました。 ４月に、都内の異業種交流会で、 拉麺につい . . . 本文を読む

3月30日(日)のつぶやき

　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　14:23 新宿なう。 pic.twitter.com/pi1TPkxk1J from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り 　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　14:44 新宿にある麺屋海神なう！魚のアラで取った塩ラーメンが美味い。 pic.twitter.com/YT0Y4PRB9y fr . . . 本文を読む

【新横浜ラーメン博物館】ゲートの顔、布川さんが、今月末ラー博をご卒業、ご苦労様でした☆

３月の平日のランチタイム。 ラー博ゲートの顔の、布川さんが、２０１４年の３月末でラー博を卒業、新天地に行かれるというので、 ご挨拶をと思い、 ラー博へGO！ あ、この写真の方は、瀧上さん。 新しいゲートの顔です。 残念ながら、布川さんとはお会いできませんでしたが、 布川さん、お世話になりました。 布川さんとの何気ない会話がとっても新鮮でした。 新天地でも、がんばって下 . . . 本文を読む

【千葉拉麺情報】「らーめん木尾田＠本八幡」で、２号店店長候補を募集中なう

安定した人気を誇る、本八幡の、らーめん木尾田。 最近、 ２号店の準備に向け、 店長候補を募集中。 我こそはと思う方はぜひ！ 店主のお話しでは、人が育ってから、物件を探すそうです。 . . . 本文を読む

【千葉拉麺情報】ふなっしーの生サイン発見☆下総中山の「中華ひろや」で小松菜クリーミーラーメン

私が紹介してから？、はなまるマーケットや、ぶらり途中下車の旅など、テレビで紹介されている、下総中山の「中華ひろや」。 昨年の年末には、ふなっしーが、中華ひろやで、小松菜クリーミーラーメンを、後ろのチャックをDAIGOに開けてもらい食べていましたね。 おっとふなっしーの生サイン発見！ すげえ～～ AKB４８のアイドルのサインよりも、上に飾られているとは、ふなっしー、恐るべし！ . . . 本文を読む

くろきのトナリに、新店がオープンします、あ、もうしました（汗）

最近ラーメンはしっかりと食べ歩いておりますが、 ブログの更新がタイムリーでなくて、大変申し訳ございません。 ツイッターや、フェイスブックを見ていただくと、しっかりと食べ歩いているのが、良く分かると思います。 人生、多忙につき、ゲストの皆様には、ご不便をおかけして、すいません。 そうこうしている内に、 秋葉原のくろ喜のトナリに、 新店がオープンします、あ、しました。 函館麺屋の . . . 本文を読む

【東京拉麺情報】【３月の木曜限定】「わかめそば＠秋葉原の饗 くろ喜」東北の日本一のわかめを使用

２０１４年３月のある木曜ナイトは、秋葉原の饗　くろ喜へGO！ わかめは３月が旬。　宮城県石巻市十三浜の日本一のわかめを使用した、醤油わかめそば。 わかめそばが１，０００円。 一瞬プライスに度肝を抜かれます。 でも着ドンすると納得！ さらに売り切れ必至な、めかぶご飯もセットで。 まず新鮮な、めかぶごはんが着ドン。 おまたせしました！ 大将が、わかめそばを着ドン . . . 本文を読む

3月29日(土)のつぶやき

　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　13:35 船橋にある、いさりびなう！ pic.twitter.com/tQnlSi716c from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り 　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　13:40 京成船橋駅ホームなう。JRでもキオスクがコンビニになる動きが加速していますが、京成線も同じ流れですね。 p . . . 本文を読む