ロッキーの2018年を総括。
今年は、限界への挑戦‼️
そんな年でした。
良く自分の限界はもうダメだと、思う、そのもっと先にある‼️と言われます。
まさにロッキーの限界も、もうここまで‼️の更に先に限界がありました。
いつも弱気な自分、強気な自分が交互に現れて、どうすべきか迷います。
諦めよう、いや、ここで諦めたら、男が廃る‼️
そんな心の葛藤を繰り返して、限界を伸ばすことに成功 . . . 本文を読む
【千葉ラーメン新店】「長男、もんたいちお＠京成八幡」期待の新店が、本八幡エリアにオープン！浅草開化楼の極太麺も圧巻です！ goo.gl/WuxFEQ
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2018年12月30日 - 14:30
【閉店】文豪の永井荷風も愛した京成八幡駅前の「大黒家」が昨年の６月に閉店、その訳は？平成の終わりに記事にしてみました。 goo.gl/nV . . . 本文を読む
【神奈川淡麗系の雄】「中村屋」の創業者、中村栄利氏の兄、中村宏尚氏が経営する「ZUNDーBAR＠七沢温泉」にめちゃ久しぶりに行ってきました！
１９９９年に若干２２歳の若さで、「中村屋」を創業された中村栄利さん。
良くメディアで、「天空落とし」という麺の湯切りのパフォーマンスで、超有名でした。
その栄利さんが、丹沢山系の東に位置する大山（通称、阿夫利山）の天然水をスープに使うという、全国初の試 . . . 本文を読む
【ラーメン好きなら誰でも知っている「阿夫利（アフリ）」に込められた秘話とは？】標高１２５２mの大山の阿夫利神社の下社と本社を訪ねて、初のリタイヤ！
新宿から小田急線で、伊勢原駅へ。
車窓から見えてくる、大山。
伝説の大山。
標高１２５２mの絶景。
いつもはバスですが、この日は、もう一つミッションがありまして、カーシェアを選択。
これで恐れていた事態に発展するとは。。 . . . 本文を読む
【ロッキー特選のパン屋さん】「ブルー・デェ・ロシェ＠原木中山」１週間に３日営業、あとは仕込みの凄いこだわりのパン屋さん！
週休４日の伝説のパン屋さん。
ブルー・デェ・ロシェ。青い石というフランス語。まだ若いとか未熟なといった意味だそうです。
でも食べログでも３.５１は半端ない高評価。
ロッキーも一押しです！！！
タッキーが幼稚園の頃から通っております。
香ばしい小麦の香りと . . . 本文を読む
【閉店】文豪の永井荷風も愛した京成八幡駅前の「大黒家」が昨年の６月に閉店、その訳は？
昔からある京成八幡駅前の大黒家。
ロッキーも八幡小の出身なので、良く知っています。
文豪の永井荷風先生も愛された老舗中の老舗。
永井荷風セットがあり、カツ丼に確か、日本酒もセットで販売。
ロッキーはここの天丼のファンでした。
こういった老舗の閉店の背景には後継者不足が挙げられます。
あと聞くとこ . . . 本文を読む
【千葉ラーメン新店】「長男、もんたいちお＠京成八幡」期待の新店が、本八幡エリアにオープン！浅草開化楼の極太麺も圧巻です！
創業は２０１８年１１月１６日。
プレオープンの時から、行列の絶えないお店です。
つけ麺道で修行された方が店主さんだそうです。
卓上のレモン酢。
麺量はデフォの２００グラム。
低温調理の鶏と豚のチャーシュー。
そして茹でた白菜。
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年末土曜日の朝、おはようございます😃 画像はアイフォーン📱トラブルにより、アイパッド経由で投稿しております‼️😄 久しぶりに並木商事本店で、食べましたが、並木さんの濃厚な味噌ラーメン、マイルドでたいへん美味しかったです‼️ . . . 本文を読む
松戸富田麺業 千葉駅
12/30〜1/3日
9時〜22時
松戸富田製麺 木更津
12/31 LO17時30分18時閉店
1/1〜3日
オープン10時〜20時30分LO
松戸富田製麺 船橋ららぽ
12/31 11時〜18時
1/… twitter.com/i/web/status/1…
— 中華蕎麦とみ田【公式】 (@tomitahonten) 2018年12月26日 - 14:04 . . . 本文を読む
【＃日テレ＃news every.特集】館山の雄、「波音食堂」が登場、おしどり夫婦のラーメン店、ショウガ香る感動の味、たまたまカミさんが録画
ロッキーは会社でして、金曜の夕方、たまたまカミさんが録画してくれて、後日、ロッキーも見ることが出来ました。
リアルタイムで、タッキーも見たそうで、我が家は皆、ジンジャラー、ここ行ったね、美味しかったね！と、家族共通の話題で、すっごく良い編集でしたね。
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