天気が晴れなのは良いんですけど、暖かすぎて雪が融け出しています。せっかく降った雪なのに・・・。外で遊んでもよかったのですがジャンバーがびしょ濡れになりそうだったのと今週は外に出続けていたので、今日は室内で過ごすことにします。
久しぶりに手作りおやつを食べたいので、材料を子ども達に買ってきてもらいます。お当番小学校の日の出小の子たちが買い物に行きます。子ども達に買う物のメモとお金を渡します。子どもだけのお使いはいつになっても心配になって仕方がありません。ドキドキしながら子どもの帰りを待つ職員でした。
さて当の子ども達は喜んでお使いをしてくれます。餃子の皮を70枚頼んだのに125枚も買ってくるといったミスもありましたがちゃんと買い物をしてきたようです。
材料も揃い作るのはマシュマロサンドです。餃子の皮をホットプレートで焼き、マシュマロをのせてとけてきたら、もう一枚の皮をのせて完成です。子ども達も大好きな簡単焼き菓子は外がカリッで中がトロ～ンと甘く美味しいですよ。材料が多かったのでおかわりが2回も出来て大満足だったようです。
おやつの後は皆でお掃除です。部屋の隅々まで綺麗にしていました。
