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前日に夕食を食べに行った『EXCELSIOR NANCY』というブラッスリーの雰囲気がすっかり気に入ったのでもう1度行きたいと思っていました。朝食もカフェとして営業していたので、本日（2006/3/23）の朝食はここに食べに行きました。
前日の晩は、入口で人数を告げてから中の席に案内されたのですが、朝食は勝手に中に入って好きな場所に座れました。前日 . . . 本文を読む
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ナンシー（Nancy）１泊目の夕食は、店内のアール・ヌーボーの豪華な内装が有名な『EXCELSIOR NANCY』というブラッスリーへ行きました。このお店はロンプラに載っていました。また、旅行前に「日本が生んだアールヌーヴォーを天海祐希が海外で探す」というTV番組を見たのですが、そこで天海祐希がアールヌーヴォーを探してナンシーを訪れた際に、このお店が . . . 本文を読む
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本日（2006/3/22）は、午前9：52ストラスブール（Strasbourg）発の電車（CORAIL Teoz）に乗り、ナンシー（Nancy）に午前11：05に到着しました。
ホテルにチェックインして荷物を置いた後、少し周辺を観光してランチを食べに行きました。ナンシーのレストランは、なぜか「地球の歩き方」では紹介されていなかったので、「ロンプラ」に載 . . . 本文を読む
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ストラスブール（Strasbourg）では、ストラスブール駅前にある『Grand Hotel STRASBOURG』に宿泊しました。【基本情報】・ホテル名：Grand Hotel STRASBOURG （3つ星ホテル）・住所：12, Place de la Gare-97000 Strasbourg・電話：+33 03 88 52 84 84・ホテルUR . . . 本文を読む
本日（2006/3/20）は、スイスのバーゼルからフランスのコルマールへ立ち寄り、ストラスブール（Strasbourg）へ到着しました。ストラスブールは、フランス北部のドイツとの国境、ライン川左岸に位置する街です。過去幾度にも渡り、フランス・ドイツ間で領土の激しい争奪戦が行なわれ、ある時はドイツ領に、ある時はフランス領に、という歴史の狭間で揺れ動いて来た場所でもあります。そのため、現在はフランス領 . . . 本文を読む
ストラスブール滞在最終日（2006/3/21）の夜は、ロンプラのストラスブールのレストラン欄の一番上に載っていておすすめされていた「Winstub Le Clou」に行きました。「Winstub（ヴィンステュブ）」は、アルザス地方の美味しいワインと料理が気楽に楽しめるワイン居酒屋です。19：40頃にお店に入ったらまだ空席がありましたが、20：00には満席になっていました。6-8人用のテーブル席と長 . . . 本文を読む
本日（2006/3/21）は一日中ストラスブール（Strasbourg）を観光しました。ランチは、日本のガイドブックに「タルト・フランベが食べられるお店」として紹介されていた『L'Ortenberg』に行きました。12：15頃にお店に入りましたが、ランチを終えた1組のお客さんが私達と入れ替わりにちょうど帰っていき、お客は最後まで私達だけでした。ここではアルザス名物を中心にオーダーしてみました。＜食 . . . 本文を読む
コルマール（Colmar）からストラスブール（Strasbourg）へ電車で移動し、駅前のホテル「Grand Hotel Strasbourg」へチェックインしました。ホテルの部屋の前の廊下にあったデスクの上にファイルが1冊置いてありました。「ホテルスタッフのおすすめするストラスブールのレストラン」情報が入った、なかなかいかしたファイルでした。「ホテルのフロントでクーポンをもらえば、このうちの何軒 . . . 本文を読む
コルマール（Colmar）でのランチは、ガイドブックに頼らず自分達で探すことにしました。旧市街で何軒かまわった後、Koifhus広場（昔ここには税関があったのでこういう名前なのだそうです）にあり、比較的混んでいそうだった『Au Koifhus』というWinstubに行きました。「Winstub（ヴィンステュブ）」は、アルザス地方の美味しいワインと料理が気楽に楽しめるワイン居酒屋です。ここでは、黒板 . . . 本文を読む
本日（2006/3/20）はスイスのバーゼル（Basel）からフランスのコルマール（Colmar）に立ち寄り、ストラスブール（Strasbourg）に宿泊しました。コルマールは、ドイツとの国境近くに位置し、戦災にほとんどあっていないため、古い街並がよく保存されている可愛い街です。またアルザスワインの中心地でもあります。朝9：17のバーゼル発の電車に乗り、コルマールへは10：10に到着しました。リュ . . . 本文を読む
バーゼル（Basel）には合計3泊しました。予約が取れなかったため、「SWISSOTEL LE PLAZA BASEL」と「Ramada Plaza Basel」の2軒のホテルに泊まりました。２つのホテルは見本市会場を中心にして向かい合っているため、移動はとても楽でした。【基本情報】・ホテル名：Ramada Plaza Basel（4つ星ホテル）・住所：Messeplatz 12, BASEL&n . . . 本文を読む
バーゼル（Basel）最終日の夜（2006/3/19）は、バーゼルの中心部にある市庁舎の向かい側という好立地に位置する『BRASSERIE BASELSTAB -MOVENPICK Restaurants-』というレストランへ行きました。前日、前々日とこの店のすぐ近くのレストランに行ったのですが、毎回この店の前を通る度にお客さんが中に入っていくのを見て、こんなに混んでいるなら美味しいに違いない、と . . . 本文を読む
本日（2006/3/19）は、スイスのバーゼルの美術館巡りとドイツのヴィトラ社見学をしました。【バーゼルカード】朝、ホテルにて「バーゼルカード」、1人20CHF（≒1,890円、1CHF≒94.51円）の24時間券を購入しました。バーゼルカードの提示で、博物館の入場料無料や割引、提携レストランやショップの割引、市内観光ツアーが無料等の特典を利用出来ます。2006年割引クーポンをプリントアウトして持 . . . 本文を読む
電車でベルン（Bern）へエクスカーションに行き、バーゼル（Basel）に戻ってきた本日（2006/3/18）の夜は、『Restaurant Hasenburg』へ行きました。ここは前日に知り合いになったバーゼル在住のポーランド人男性に教えてもらったバーゼルのおすすめレストランのうちの１軒です。前日に行った『Restaurant Gifthuttli』の向かい側にあります。前日、最初にこちらの店に . . . 本文を読む
本日（2006/3/18）はバーゼル（Basel）からベルン（Bern）へエクスカーションしました。ランチ時、「地球の歩き方」に載っていたお店をいくつかまわってみましたが、いまいちピンとくるお店が無かったり昼間は閉まっていたりしました。結局、「地球の歩き方」に載っていた「クローネ」というお店の隣にあって、外から見て混んでた「Restaurant Zunft zu Webern」というお店へ入りまし . . . 本文を読む
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