永坂更科 布屋太兵衛 札幌大丸店

大丸札幌店の８階レストラン街にあるおそば屋さんに行って来ました。

そばは色の濃い「生粉打ちそば」と白い「御膳そば」の２種類があり、
どちらもそれぞれの美味しさがありました

また、つけ汁にも「から汁」と「あま汁」の２種類があり、
この２つを混ぜて自分好みの味に調整して頂くことも出来ます。
これは面白くて良いですね

でも、どちらも私には味が濃過ぎでした。

とりあえず、そばを半分だけつけて食べてみたのですが何だか馴染まない

下の方だけつけるのが通の食べ方なのかもしれないけれど、
私はザパッと付けて丁度良いくらいのつけ汁が好きなんです。

さらに、から汁とあま汁を足して味を調整していたら
器の中の汁が多くなってしまって、
そば湯で薄めても味が濃すぎて飲めませんでした。
美味しいだけに残念

また行くことがあったらつゆをそば湯で薄めてから食べてみようかな

■永坂更科 布屋太兵衛（ぬのやたへい）
＊札幌市中央区北5条西4-7　大丸札幌店8階
＊ 011-828-1250
＊営業時間　11：00～22：00
＊ラストオーダー　09：30
＊小上がり有り

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元祖美唄焼き鳥 福よし 北２４条店

元祖美唄焼き鳥　福よし　北２４条店に行って来ました。

お店のサイトはこちら

ふだんあまり行ったことのないお店に行こうと思ってここを選んだのですが、
お店に入ったらお客さんが１組しかいなくて、
「あれ？ここってあまり人気ないのかな」とちょっと嫌な予感・・・。

もう少しにぎわっているかなと思ったのですが、土曜日の19時位ってそんなものでしょうか？
少し不安を感じつつとりあえず注文。

■元祖美唄のもつ・豚串　
鶏も豚もけっこうしっかりした噛み応え。
狙っているのか、硬いだけなのか、わからないけど、
個人的にはもっと柔らかくてジューシーな方が好きです。

あと、豚串はたれで食べたかったけど塩しかないのね

数ヶ月前からずっと焼き鳥が食べたくて、やっと食べに行けたのですが、
あまり気持ちが満たされませんでした・・・。


■牛とろ串
こちらのお肉は柔らかくて悪くなかったです。
大根おろしとたれが添えてありました。


■ゴーヤチャンプル
美味しくないわけではないのですが何だかちょっと物足りない味でした。

という訳で、私の好みとは違いましたが、
味覚は人それぞれなので、
当然、ここの味が好きだという方もいると思います。

もし嫌な気持ちにさせてしまっていたらごめんなさい。
軽い気持ちで読んで頂けると幸いです。

 関連記事
＊2011.06.11　元祖美唄やきとり　福よし

■元祖美唄焼き鳥　福よし　北２４条店
＊札幌市北区北24条西4丁目1-2ビル三友1階

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最後まで読んで頂きありがとうございました♪

回転寿司トリトン 伏古店

回転寿司トリトン伏古店に行って来ました。

お店のサイト

関連記事
＊2010.05.13　回転寿司トリトン　伏古店
＊2011.03.24　トリトン　札幌伏古店
＊2011.10.03　回転寿し　トリトン
＊2013.01.03　回転寿司トリトン　円山店
＊2013.07.25　回転寿司トリトン
＊2014.01.20　回転寿司トリトン　円山店


活たこ（195円）

上から下げられているオススメメニューの中にあったので注文。
食べやすいけど思っていたより普通。


えんがわ（195円）

毎回、頼んでしまう大好物。
相変わらず美味しい

でも、昔に比べたら小さくなった気がすると母。


炙りえんがわ（249円）

これもほぼ毎回頼んでしまうお気に入りの一品。
炙った分、脂が溶け出てくるのか生よりこってりした感じ。
これが塩＋レモンと良く合って美味しい

ただ、今回は塩が弱くてちょっと薄味だったのが残念。


道東三種盛り（335円）

ほたてが甘くて美味しかったです
しめさばとさんまは普通でした。


サーモン相盛り（335円）
旬の時しらず、人気の大とろサーモン、サーモンのたたきの３種類の味が楽しめる一皿。

私はなめらかな舌触りの時しらずが気に入りましたが、
母は大とろサーモンの方が好きだと言っていました。

好みは人それぞれですね

■回転寿司トリトン　伏古店
＊札幌市東区伏古8条2丁目
＊ 011-782-5555
＊営業時間　11：00 〜 22：00

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最後まで読んで頂きありがとうございました♪

とんよし ファクトリー店

木曜日にサッポロファクトリーで『アナと雪の女王』を見て来ました
映画館で映画を見るのは１年４ヶ月ぶりくらい。

元々、映画は好きなのですが今の節約生活に突入してからは、
かなり我慢していた部分なんですよねぇ。

でも、やっぱり映画館の大画面や音響は魅力的

ディズニー好きで、アンジー好きな私なので、
もうすぐ公開される『マレフィセント』も映画館で見たいと思っています。

なんてことはさておき・・・
写真は映画を見た後の遅めの昼食。

とんよしファクトリー店で頂いた日替りランチです。
内容は曜日によって変わります。

 関連記事
＊2009.10.13 とんよし


木曜日は海老ロースカツランチ。

ご飯、キャベツはおかわり自由。
足りなければおかわりすれば良いと思い、ご飯は少なめで注文。
結果、私には充分な量でした。

キャベツにかけるドレッシングは、
ノンオイルの和風玉ネギと胡麻の２種類が用意されています。

とんかつ、海老フライは衣がさっくさく

豚肉は柔らかく、しっとりしてい良い感じ。
海老はちょっぴり細めであまり食べ応えがないかな。

でも、どちらも美味しかったです

ソース用のお皿があるのでそこにソースを入れて、
その都度、つけながら頂けるのも良いですね。
最後までさくさくの状態で頂けます。


こちらはミックスカツランチ（梅チーズ、海老フライ、一口ヒレカツ）です。
こちらもご飯とキャベツはおかわり自由。

梅チーズはしその味が強くて梅がよくわかりませんでしたが、
チーズがとろっととろけていて美味しかったです

ヒレカツは私にはさっぱりし過ぎかな。
脂の甘みとジューシーさが感じられるロースの方が好きです。
ただ、ロースばっかりだとちょっと重いのは確か。

今回は２つのセットを２人でシェアして食べたので、
色々食べられて良い感じでした

一つだけ残念だったのは、
店員さんがクールで声をかけづらかったことかな。

ちなみにこちらのお店、
映画の半券があると10%OFFになるようです。

帰って来てからその事実を知った時の悲しさったら・・・
どこに書いてあったんだろう？

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和食レストランとんでん ランチ

今年の３月に頂いたとんでんの「味ごのみ」（1,029円）です。
増税前のことなので現在とはちょっと値段が違います。

とんでんのサイト


メニュー内容はこんな感じ。
現在は野菜のかき揚げのかぼちゃがごぼうに変わっているようです。


海鮮裏巻
のりとごはんが逆になってるから裏巻？


野菜のかき揚げ
真横から見てみると・・・


見て下さい！この分厚さ！！

これがですね・・・
衣が多過ぎて脂っぽく逆流性食道炎の私には辛いものがありました。
なので、お行儀が悪いのは承知でざくざく崩して野菜だけ取り出して頂きました。

ついあれこれ食べたくなってしまいますが、欲張ったらダメですね。

 関連記事
＊2005.10.31 「とんでん」でお昼御飯

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