退職する時にある方から頂いたワインです。
いつ飲もうかと楽しみにとっておいたのですが、
ついに飲んじゃいました!
とにかく味が濃いですね~。
ぶどうの甘みや香りなんかが、
ギュッギュッと詰めこまれている感じ。
ワインそのものがデザートという感じなので、
おつまみは全く必要ありませんでした。
甘いワインが好きな方にお勧めです♪
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『さっぽろ東急百貨店』地下1階にある
食料品売場『東急フードショー』にて、
クリームチーズを買って来ました。
まろやかで食べやすく、
そのまま食べても美味しいのですが、
パンに塗って食べるのがお気に入り♪
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今日は、最近、飲んだワインをご紹介したいと思います。
『maruyama class(マルヤマクラス)』にある、
『ワインショップ円山屋』で買ってきたハーフワインです。
ワインの福袋に入っていたものなのですが、
元値は2,310円だったようです。
渋みはあまり感じられず爽やかで、
飲みやすくはあるものの、
私的には何となく物足りない感じがしました。
あと、ちょっと酸味が気になったかも?
もうちょっと甘めな方が好きだなぁ。
でもって、少し残ってしまったのを、
翌日に飲んでみたのですが、
1日目より美味しく感じてしまったのは、
気のせいでしょうか?
とにかく、ワインのことは、本当にわからないので、
今回もラベルに書いてあることをそのまま転記!!
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VIN DE BOURGOGNE
Cuvee Gerard Potel
Bourgogne
Appellation Bourgogne Controlee
Pinot Noir
2006
Nicolas Potel
Imported by TOMEN FOODS CO.LTD
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う~ん、さっぱりわかりません・・・。
なので、調べてみました。
VIN DE BOURGOGNE
“VIN”はフランス語で「ワイン」の意味で、
“BOURGOGNE”は「ブルゴーニュ」だから、
「ブルゴーニュのワイン」ってところでしょうか?
Cuvee Gerard Potel
(キュヴェ・ジェラール・ポテル)
“キュヴェ”には色々と意味があるみたいで、
「特別の」「選ばれた」なんて意味で、
特別なロットのワインに使われることもあれば、
単に、「畑」「樽」「同質のワイン」
「一つのタンクからできたワイン」
程度の意味で使われることもあるようです。
“ジェラール・ポテル”は、
生産者の父親の名前みたいです。
Bourgogne “ブルゴーニュ”
フランス東部にある地方の名前。
日本のように、
南北に長い形をしているそうです。
Appellation Bourgogne Controlee
単に“Appellation(アペラシオン)”と言うと、
主にそのワインの原産地名を指すようですが、
“Appellation ○○○ Controlee”となると、
なんだか話がややこしく・・・。
って、私が、上手く説明できないだけなんですけど。
この話はまた今度にしましょ~。
Pinot Noir “ピノ・ノワール”
赤ワインに使われる代表的なブドウの品種
2006
これは作られた年号ですよね?
Nicolas Potel
“ニコラ・ポテル”
このワインの生産者の名前のようです。
Imported by TOMEN FOODS CO.LTD
輸入元ですね。
トーメンフーズって書いてありますが、
今は、『豊通食料株式会社』って言うみたいです。
以上、ワインのお勉強でした♪
■「ニコラ・ポテル ブルゴーニュ
ピノ・ノワール・キュヴェ・ジェラール・ポテル 2006」
(Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir Cuvee Gerard Potel 2006)
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最近、ワインにはまり気味です♪
そんな訳で東京の話は一旦置いておいて、
今日はワインのお話。
こちらは、『トゥレーヌ・メラン・ロゼ 2002』
ワインのことはよくわからないので、
ラベルに書いてあったことをそのまま転記しま~す。
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産地:
フランス ロワール地方 トゥレーヌ地区
モントー村ベヌリー葡萄園
生産者:ピロノー家
甘さを押せたロゼはガメイ種から造られ、
メラン呼称のもの
フレッシュで上品な味わいがあります
輸入元および引取先:ボリニ ジャパン(株)
ハーフ ロゼ
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お値段は500円!!
だけど、元々は945円だったみたい。
安くなっているのにはそれなりの理由があるのか、
コルクが黒くなっちゃってました・・・。
あれは、カビ???
まあ、でも、そんなの気にしない。
ってことで母と二人で乾杯♪
さわやかな甘さで飲みやすいワインでした。
私には丁度良い甘さだったなぁ。
デザート感覚で飲めておつまみいらず!
ただ、やっぱりちょっと、
古臭いような匂いと後味が・・・。
黒いコルクを見ちゃったから、
そう感じただけかしら?
古くなる前に飲んでみたかったです。
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