韓国旅行２日目の朝食「ソルロンタン」です。
「ソルロンタン」は、牛の肉や骨、内臓などを、
長時間煮込んで作る乳白色のスープ料理です。
韓国好きの方には常識かもしれませんが、
「ソルロンタン」の「タン」は、
“スープ”という意味の韓国語で、
漢字では「湯」と書きます。
味付けはほとんどされていないので、
テーブルに用意されている塩などで、
自分好みの味に調整して頂きます。
ご飯をスープに入れて食べるのが韓国流とか。
ソルロンタンの付け合わせには、
カクテキ（大根キムチ）が欠かせないらしいです。
ここのお店のキムチは私好みの味で美味でした～♪
こちらが朝食を食べたお店の外観です。
看板には、『兄弟ガーデン（炭焼カルビ専門）』と
書かれていました。
そんなこんなで、ごちそうさま～♪
って、麺とお肉を残してしまいました。
（汚い画像を載せてしまってすみません）
ご飯を入れて食べるのに麺も入ってるなんて、
なんだか変な感じです。
お肉は食感が好みじゃなくて・・・。
そういえば、初めて韓国に行った時も、
ソルロンタンの具を残してしまったような？？？
好き嫌いが多くてごめんなさい。
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皆さん、これ、ご存知ですか～？
ハンバーガーセット・・・、ではなくドーナツなんです！！
昨日、某ブログで紹介されていたのを見て、
どうしても食べたくなり、
ダイエット３日目だと言うのに買いに走っちゃいました。
モスバーガーとミスタードーナツの
共同プロジェクトから生まれた新商品らしいです。
（ミスタードーナツで取り扱ってます。）
手前が「ポテド」(ケチャップ付き126円）で、
奥が「ドーナツバーガー」（2コセット168円）です。
ポテドはお芋の味のドーナツ（？）で、
そのままだと味が薄いです。
で、ケチャップをつけて食べるとまあまあのお味。
「ドーナツバーガー」は１口サイズで、
見た目がとにかく可愛い
・・・のですが、お味の方は、う～ん。
美味しくないってことはないんですけど、
我が家では不人気でした。
まあ、話のタネにはなるかなぁって感じで。
ちなみに、手前が苺味で奥が抹茶味です。
苺の方がまだ美味しいかなぁ？
あ、ダイエットはまた明日から仕切り直します。
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今日は、最近、飲んだワインをご紹介したいと思います。
『maruyama class（マルヤマクラス）』にある、
『ワインショップ円山屋』で買ってきたハーフワインです。
ワインの福袋に入っていたものなのですが、
元値は2,310円だったようです。
渋みはあまり感じられず爽やかで、
飲みやすくはあるものの、
私的には何となく物足りない感じがしました。
あと、ちょっと酸味が気になったかも？
もうちょっと甘めな方が好きだなぁ。
でもって、少し残ってしまったのを、
翌日に飲んでみたのですが、
１日目より美味しく感じてしまったのは、
気のせいでしょうか？
とにかく、ワインのことは、本当にわからないので、
今回もラベルに書いてあることをそのまま転記！！
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VIN DE BOURGOGNE
Cuvee Gerard Potel
Bourgogne
Appellation Bourgogne Controlee
Pinot Noir
2006
Nicolas Potel
Imported by TOMEN FOODS CO.LTD
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う～ん、さっぱりわかりません・・・。
なので、調べてみました。
VIN DE BOURGOGNE
“VIN”はフランス語で「ワイン」の意味で、
“BOURGOGNE”は「ブルゴーニュ」だから、
「ブルゴーニュのワイン」ってところでしょうか？Cuvee Gerard Potel
（キュヴェ・ジェラール・ポテル）
“キュヴェ”には色々と意味があるみたいで、
「特別の」「選ばれた」なんて意味で、
特別なロットのワインに使われることもあれば、
単に、「畑」「樽」「同質のワイン」
「一つのタンクからできたワイン」
程度の意味で使われることもあるようです。
“ジェラール・ポテル”は、
生産者の父親の名前みたいです。Bourgogne “ブルゴーニュ”
フランス東部にある地方の名前。
日本のように、
南北に長い形をしているそうです。Appellation Bourgogne Controlee
単に“Appellation（アペラシオン）”と言うと、
主にそのワインの原産地名を指すようですが、
“Appellation ○○○ Controlee”となると、
なんだか話がややこしく・・・。
って、私が、上手く説明できないだけなんですけど。
この話はまた今度にしましょ～。Pinot Noir “ピノ・ノワール”
赤ワインに使われる代表的なブドウの品種2006
これは作られた年号ですよね？Nicolas Potel
“ニコラ・ポテル”
このワインの生産者の名前のようです。Imported by TOMEN FOODS CO.LTD
輸入元ですね。
トーメンフーズって書いてありますが、
今は、『豊通食料株式会社』って言うみたいです。
以上、ワインのお勉強でした♪
■「ニコラ・ポテル ブルゴーニュ
ピノ・ノワール・キュヴェ・ジェラール・ポテル 2006」
（Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir Cuvee Gerard Potel 2006）
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デザートを食べないことには、
１日を締めくくることは出来ない！！
ということで、南大門市場からホテルへ戻る途中、
コンビニに寄ってアイスを購入しました。
700ウォン（この時のレートで56円くらい）と、
お手ごろ価格ながら、
なかなかに美味しいアイスでした♪
海外のコンビニってなんか楽しいですねぇ。
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夕食の後はホテルにて解散。
時間は19時。
寝るにはまだ早過ぎるし、体力にも余裕がある。
ということで、ホテル周辺を散策することに。
『南大門市場』が近かったので歩いて行ってみました。
さすがに店じまいしているお店も多かったのですが、
まだ、普通に営業しているお店もあって、
なかなかに、楽しむことが出来ました♪
特に心躍ったのが傘屋さん
安くて可愛いものがたくさんあるんですよ～
実は、今、愛用している傘も、
前に韓国で買ってきたものなんです。
それで、今回は、
折りたたみ傘を買おうと思っていたのですが、
可愛いのが多過ぎて、
どれにするか決められず・・・。
後日、突然の雨で、
どうでも良い傘を買うはめになり、
“なぜ、あの時、買わなかったのか 
”
と、激しく後悔することになるのです。
なんだかんだで、22：30過ぎまでぶらぶらしていました。
遅い時間でも車がたくさん。
ソウルは都会です。
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