たわごとってやつですか?

食べブロ+旅ブロ
2005年5月より北海道は札幌から綴っています。
中央区と北大周辺エリアに出没することが多いです。

過去記事

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Spiedino Fuggi コスパの良いランチに大満足♪

2014年10月06日 | イタリアン*フレンチ*世界の料理


昨年10月の話なのですが、母と2人で、
『スピエディーノフッジ』にてランチを楽しんで来ました。

狸小路7丁目から出てすぐの所にあるお店です。

 関連記事
*2013.08.27 美味しくカジュアルなイタリアン Spiedino Fuggi


ランチコースは2種類。
私は軽めのパスタコース(880円)を選択。

※増税前の値段なので現在とは違うかもしれません。


パスタはこの中から選ぶことが出来ます。
選択肢豊富なのが嬉しいですね


プラス120円でデザートとドリンクをつけることも出来ます

ドリンクはワインも選べたのですが、
胃の調子が心配だったのでジャスミン茶にしておきました。


小さな前菜(スープ)
うん、美味しい
最初の一品が美味しいと安心できますよね。


グリーンサラダ&パン
こちらも美味しかったです


北あかりのニョッキ・ジェノベーゼ
ニョッキもソースも美味しい


デザート ティラミス
ティラミスにはあまり魅力を感じない私なのですが、
これは、美味しかったです

大満足!!

つづく。

Spiedino Fuggi(スピエディーノフッジ)
*札幌市中央区南2条西7丁目第3サントービル地下1階
 011-219-6661

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最後まで読んで頂きありがとうございました♪


栗原さん ふとしたココナッツプリン

2014年10月05日 | お菓子


栗原さんちのおすそわけ
ふとしたココナッツプリン マンゴーオレンジシロップ


数ヶ月前のことですが、
ローソンにてpontaカードのポイントを使って頂いて来ました~

栗原さんちのおすそわけスペシャルサイト(雪印メグミルク)


アジア旅で出会ったココナッツのおいしさを思い出しながら作ったそうです。


蓋を開けると別添えのシロップ(オレンジのヤツ)が入っています。

せっかくなので、まずはソースをかけずに食べてみました。

美味しい(*´∀`*)

ココナッツの風味がしっかり感じられてかなり好みの味

続いて、シロップをかけて食べてみたら
・・・あれ?

ココナッツの風味が弱くなっちゃった
シロップの香りが強過ぎるのかな?

マンゴーオレンジソースも決して悪くないんだけど、
ココナッツ好きの私としてはそのまま食べた時の味の方が好きでした。

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 関連記事
*2013.07.27 栗原さんちのおすそわけ バナナプリン 塩あんずシロップ
*2014.03.03 栗原さんちのおすそわけ ラムレーズンプリン

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異国情緒たっぷり!ミャンマーのお菓子

2014年10月03日 | マレーシア*カンボジア*バリ*他


hofeでランチをした際、
Nちゃんからミャンマーのお菓子を貰っちゃいました

まずは、ピーナッツの入った飴菓子。
甘くて美味しかったです


そして、もう1つ。
PLUM GINGERと書かれたこちらのお菓子。


裏側はこんな感じ。
色気のある女の子が気になります。


中身はこんな感じ。

まず初めに感じたのはとても不思議な風味。
例えるならお寺の匂い?

続いて酸味と塩気がやって来ます。

けっこうすっぱくて、けっこうしょっぱい、濃い目のお味。
どことなく干し梅っぽい感じ。

そして最後にほのかな苦み。

異国を感じる楽しい一時でした

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hofe 思い出すだけで幸せになれる8月限定ランチ♪

2014年10月03日 | イタリアン*フレンチ*世界の料理


旅行が大好きなワタクシ。

旅関係のサイトを見て回るのも趣味の一つでして
いくつかお気に入りの旅ブログがあるのですが
中でも情報量の多さに感動したのがこちら

   ↓ ↓ ↓

photowise

作者のNちゃんが札幌人ってことで勝手に親近感を覚え、
さらに同い年ってことがわかり、
何だか嬉しくなってしまいブログにコメントしたら・・・

ランチのお誘い頂いちゃいました

そんな訳で行って来たのが
『hofe』(ホフ)さんです。

お店のサイトはこちら


↑8月限定ランチのメニュー。

この中から私が選んだのは・・・

Menu B 2000円
(税別)
-前菜・スープ・メイン・デザート・Cafe-

前菜は2品、主菜は3品、デザートは4品の中から選ぶことが出来ました。
また、この他にパンもついていました。


前菜 : 活〆ブリのガルムマリネ、胡瓜とミョウガ

主菜を肉にしたので前菜は魚にしてみたのですが、
私にはちょっとあっさりし過ぎな感じでした。

数年前まで完全に肉派だった私。

年齢と共にお魚の美味しさにも目覚めてきたのですが、
やっぱりお肉料理を選ぶべきだったかな


スープ : ガスパチョ

夏にピッタリ!!
美味しかったです


主菜 : 仔羊のスパイス煮込み、夏野菜と仔羊のソーセージ

羊って当たりハズレが大きい食材だと思っているのですが、
勝負に出てみました!!

結果は・・・
大当たり

お肉もソーセージも
羊の旨味が口の中に広がる感じで凄く美味しかったです


旨味たっぷりのスープに浸して頂くクスクスがこれまた美味しい


デザート : プラム(ソルダム)のコンポート、バルサミコのグラス

ちょっと食べづらいのが玉に瑕ですが、
美味しいデザートでした。

けっこう酸味が効いていて
酸っぱいもの好きの私には何ともたまらない味

ありきたりじゃない感じが良かったです

とても素敵なランチで大満足!!

Nちゃん、ありがとう


ここで耳より情報!!

ランチ営業は8月限定だったようなのですが、
10月11月も実施することになったようです

10月10日(金)より金曜日・土曜日のみ実施とのこと。
詳細はお店のHP・ブログ・Facebookページなどでご確認下さい。

予約して行った方が良いと思われます。

hofe
*札幌市中央区南3西6-10-3 長栄ビル2階

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