簡単ケーキ

今日は来店客は少ないのに、不思議とバタバタ。
忙しさの原因が分からず

昨日は軽くジムに行き、帰ってから簡単いちごケーキを作りました。

冷凍せずに置いていたいちごを入れました。
カルディのマフィン用粉を使い、炊飯器のケーキモードで35分。
いちごジャムも入れようと思っていたのに忘れました。



断面はこんな感じ。



明日の定休日は昼からは、のんびりする予定なのでおやつ持参で
ピクニックにでも行こうかと思います。
滋賀は車でちょっと走るだけで、いい場所が沢山あります。

【今日のぽっちゃん】

寝てるのか起きてるのか分からんなと言われたニャ。
ぽっちゃんは寝ながらも、我が家の警備をしてるニャ。

訳ありいちご

今日は雨でちょっと肌寒いです。

農協の直売所・きてかーなでいちごを買いました。



訳ありの小粒だったので、沢山入っていてお得でした。

少し食べて後は、ジャム用に小さく切って冷凍。
いちごの季節もそろそろ終わりなので、冷凍庫にストックして
手作りジャムを楽しみます。

【今日のぽっちゃん】

これでくつろいでんの?と聞かれるけど、一番リラックスしてるポーズニャ。

お土産

今日は母の日。
我が家では姑の好きな地元・ひさご寿しさんのひさご巻を
夜に予約しました。

昨日、常連さんから帰省のお土産に宮崎のお菓子を頂きました。



夜に早速美味しく頂きました。

毎年、宮崎で同級生の方と集まっておられるそうで、今年も
楽しい時間を過ごされた様です。

私もそうですが、地元の同級生はそれぞれ生活環境が違っていても
気心が知れてる友達で、話しているとあっと言う間に時間が過ぎる
存在だと思います。

我が家は夏に、札幌に単身赴任中の同級生に会いに行き
一緒にエスコンフィールドで野球を見に行きます。
既にチケットも取ってくれました。
今から楽しみです。

【今日のぽっちゃん】

悪いことはしてないけど、ごめん寝。

期間限定の景色

毎週金曜日の夜はヨガレッスン。
昨日も早めに仕事を終わらせてもらって、市の施設・健康ふれあい公園へ
向かいました。

信号待ちをしていると、夕焼けがとってもきれいでした。
田んぼに水が張られているので、水面もオレンジに。



昨日はゆったりヨガだったのでストレッチメイン。
ヨガをする様になって、肩は凝ってますが前の様に肩が詰まった感じや
頭痛はなくなりました。

昨日はレッスン仲間に「痩せましたよね」と声をかけてもらいましたが
夜のジム生活を始めてから4キロ減ほどです。

理想体重まではあと２キロ。
好きな物を食べての運動生活なので、この2キロがなかなか難しいです。

【今日のぽっちゃん】

今夜もカツオ君の態度がでかいニャ

老化現象?

今日はお昼から少し暖かくなりましたが、昨夜は寒くてまだ洗ってなかた
厚手のカーディガンを着てました。

定休日の晩御飯は、久しぶりに来来亭のラーメン。
滋賀・京都で人気のラーメンチェーンで、地元八幡にはないので野洲の本店まで行きました。

最近はミニラーメンにして、餃子を頼んでます。
水曜日は主人が餃子定食を頼んだので、春巻きを頼みました。



春巻きが思っていたより大きくて、二本食べて餃子は一個だけだったのに
深夜に消化不良になり、寝不足になりました。

久しぶりに食べたラーメンの背脂が悪かったのか、お昼ご飯の時間がいつもより遅く
なったのが原因なのか謎。

若い時は胃腸は丈夫で、友達と中国旅行に行った時に、お腹を壊さなかったのは私だけでした。
気持ちは若くても胃腸年齢は年相応になってきたのかも。

好きな物を何も気にせず食べていた20代に戻りたい

【今日のぽっちゃん】

もっと撫でて欲しかったニャ

母とランチ

昨日の定休日はまた朝から予定ぎっしり。

幼馴染みの美容室でパーマと毛染め。
いつも如く喋りまくりで、いいストレス発散。

遅めのランチは、母と実家近くの回転寿司・長次郎へ行きました。

テーブル席に着いたのは良かったのですが、隣の席がかなり煩かったです。
母を移動さすのも悪いなと思って、何も言わなかったら母から
「煩いから席変えてもらおう」と言いました。
耳の遠い母が煩いと感じる程の音量でした。

カウター席に移動させてもらいました。
案内係の女性は「すいませんでした」と言ってくれました。
女性がいなくなってから、目の前にいた板さんは無言だったので
板さんに聞こえる様に「ここは居酒屋かと思ったな」と
母に言いましたが、引き続き無言でした。
私って性格悪い?と思いつつ、ちょっと気になるとなんか言いたくなるタイプ。

お寿司は美味しく頂きました。

その後、伯母の面会・母の買い物・病院・地元の友達とお茶・帰りにアウトレット
晩は主人と外食と一日あっと言う間に終わりました。

【今日のぽっちゃん】

今夜もお腹のマッサージ受けてるニャ

南仏に憧れて

GWは終わりましたが、時期をずらされているのか
観光のお客さんが何組かご来店されました。

我が家はかなり時期をずらして、月末に日帰りで金沢旅行に行きます。
北陸新幹線、敦賀から金沢まで約40分でびっくりしました。

庭のラベンダーが咲きました。
20代の頃、南仏が好きで一回旅行に行きました。

南仏と言えばラベンダー。
庭に二株植えたら、飛んだ種で四株に増えました。


どんどん大きくなるので、定期的に剪定しないといけませんが
香りに癒されます。

【今日のぽっちゃん】

眠たいけど、さっちゃんが寝るのを待ってるニャ

満開

GW最終日はのんびり。
やはり連休前半の方が忙しかったです。

昨日、すーちゃんはママに連れられて安土の「沙沙貴神社」へ
なんじゃもんじゃを見に行ってました。

ちょうど満開でとってもきれいな写真が送られてきました。


二年前に三人でピクニックに行った後、沙沙貴神社に行きましたが
その時はすでに花が散った後でした。

従姉妹はそれ以来毎年見に行ってます。

沙沙貴神社は、全国の佐佐木源氏一族発祥の地と言われていて
秋には近江源氏祭が執り行われます。
当店のお客様の佐々木様、どうぞ参拝にお越し下さい。

【今日のぽっちゃん】

今夜も得意のポーズでぐうたらしてるニャ
さっちゃんは薄着の季節に向けて、今夜もジムに行ったニャ

ヘルシーおやつ

今日は暑くなりました
明日までGWなのに、今日はなぜか静かな店内です。

FB動画を見て、簡単ヘルシーケーキを作りました。



米粉・ココア・ハツミツを使ってます。

焼いてすぐ食べて、後は冷蔵庫に入れておいたら主人がそのまま食べて
固かったと言ってました。

私は食べる前にちょっと電子レンジで温めた方がいいなと思っていたのに
黙って先に食べたみたいです。

ヘルシーでもお砂糖を全く入れてないので、物足りない味でした。
美味しく食べてしっかり運動が私にはいい様に思います。

【今日のぽっちゃん】

さっちゃんとドラマ見まくって疲れたニャ

さかえや保育園

今日も沢山のお客さんにご来店頂きました。

すーちゃんもGWで保育園はお休み。
パパが風邪でお出かけできないので、さかえや保育園にママとやって来ました。

いつもことですが、最初はママから離れず。
おやつを食べた後に調子が出てきて、クレヨンを上手に使ってお絵かき。


おやつを食べた後は、大人に囲まれてアンパンマンの動画を見てご機嫌に過ごしました。

帰る時にはちゃんとお片付けして、車に乗ってからもバイバイまたねと
しっかり挨拶。かなり成長したなと感じました。

【今日のぽっちゃん】

さっちゃんのブラッシングが足りなかったから、自分でしてるニャ

納得の結果

GW後半スタート。
午前中だけで、平日一日分のお客さんが来られた感じでした。
今は静かです。

水曜日の夜のテレビ番組、途中から見ましたが滋賀のランク見られました。



滋賀県民なら誰もが納得する西川貴族教さんがダントツ1位。
西川さんが始められたイナズマロックフェスティバルは、滋賀県にかなりの
経済効果を与えてくれてます。

音楽に疎い私は滋賀でこんなんして人来るんか?と思ってました
テレビでは西川知事とか言われてネタになってますが、将来本当に知事になられるかも。

宮川大輔さんは、OL時代の一年後輩がお姉さんでした。
当時はチュッパチャップスという漫才コンビでした。

そして、クッキーさんは私と同じ守山市出身。
母の友達の甥っ子だと去年知りました。

地元の顔、今後も応援しようと思います。

【今日のぽっちゃん】

さっちゃんが、便秘解消マッサージしてくれてるニャ

古民家カフェで

今日はお昼からご来店のお客さんが多いです。

昨日は日野町にあるお寺の藤も見に行く予定でしたが、結構雨が止まなかったので
カフェだけ行きました。

最初は初めて行くカフェに行きましたが、臨時休業だったので
前に行ったことがある「守貞カフェ」に行きました。

東近江エリアには、近江商人が活躍した町が点在していて
日野町もその一つ。守貞さんは大きな近江商人屋敷をリノベーションされ
お蕎麦屋・旅館・カフェ・ギャラリーをされてます。








4年前に行った時はなかった、アフタヌーンティーセットが
ありました。今回は主人と一緒だったので迷わず注文しました。

カフェに行こうと思っていたので、お昼ご飯は軽めにしておいて
良かったです。

充実の内容でしたが、都会で食べる半分ぐらいの価格で
美味しく大満足でした。

【今日のぽっちゃん】

さっちゃんの一週間がまた始まったニャ

休日ドライブ 1

今日の定休日は地元でのんびり。

残念ながら雨だっので、昼から主人と近場でドライブ。

隣町にある小澤神社の藤を見に行きました。











丁度見頃でとっても綺麗でした。

【今日のぽっちゃん】

ぽっちゃんは、布団の中で留守番してたニャ