よく晴れる

書きたいことを書きたいように書いております

君たちキウイ・パパイア・マンゴーだね。

2022年11月19日 | 料理
先日職場の大先輩から故郷から送ってきたというキウイをいただきました

硬かったので放置しておいたのですが、だいぶ柔らかくなったのでジャムにすることにしました



煮れば煮るほど黒っぽくなっていくらしく、ご覧の通り少し煮すぎたかもしれません

まあ仕方ない

美味しくいただこうと思います




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