ブログ読み 食べたくなって 作ったよ😋

↑カリブラコア

スーパーベル　ダブルミルクレープ

冬越しして、立派な葉がモサモサです！

なんと、四年目の株。

こんな花が咲きます

昨日は穏やかな良いお天気でした。

15時すぎから飛行機が何機も

羽田空港を目指して飛んでいました。

きれいな空！

七里ヶ浜のおちゃさんのブログを見て

豚汁が食べたくなりました。

日高屋の人気メニュー野菜たっぷりタンメンに挑む＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房 - 「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

おちゃさんちはラーメンですが

豚肉と野菜たっぷりですって。

なのでこの日の晩御飯に

豚肉と野菜たっぷりの豚汁を作ります。

先日スーパーで、良さげなお味噌を見つけて

買ってきました。

お気に入りの

ホーローのお味噌入れに入れて

保管しましょう〜♪

今日は買い物に行かず、

家にあるもので作ります。

大根、人参、玉ねぎ、長ねぎ

キャベツも

ニンニク生姜のみじん切りを

ごま油で炒める

豚肉入れて


肉の色が変わったら根菜を入れる

油が全体に回ったら水を入れて煮込む

いつもは昆布と出汁パックで出汁を取るけど

今日はヤル気がおこらず

ほんだしを使っちゃう。

調理の途中だけど、夕方の飛行機も

きれいでパチリ📷

もとい！

キャベツを入れて

しばらく煮込みます。

お豆腐か油揚げがあれば良かったわ。

先程の美味しそうなお味噌を入れて

できた〜！

レタス、ブロッコリースプラウト、トマト

のサラダに

鯖缶

一番搾りは欠かせない🍺

甘ーい‼️

野菜の甘みかな？

味醂や砂糖は入れていないのに。

新潟名物、かんずりを入れて

辛味をプラスしてみよう。

うん！いい感じになりました。

滋味あふれるお汁に満足。

でも、やはり昆布と出汁パックで取る

出汁には敵わないな〜。