身近にひそむ有害物質より転載
第1章 3.原材料表示にだまされるな!
http://toxic.o-oi.net/%E3%80%803.%20原材料表示/
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●一括表示
摂取する添加物をなるべく少なくするため、原材料表示をよく見て購入しなければなりません。しかし、原材料表示には「隠されたルール」がいくつかあり、表示だけではその食品の添加物の実態を見抜け . . . 本文を読む
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第1章 2.食品添加物
http://toxic.o-oi.net/%E3%80%802.%20食品添加物/
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●どれが食品添加物か?
食品を選ぶ際にとても重要なこと、それは原材料を表示したラベルを見て買うことです。そこには使用されている食品添加物も書いてあるからです。「表示を見ても添加物についての知識がないのでよく分から . . . 本文を読む
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第1章 1.安いものには理由がある
http://toxic.o-oi.net/%E3%80%801.%20安いものには理由がある/
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●しょうゆ
あなたの家のしょうゆは、1リットル198円のスーパー特売の醤油ですか?
それとも1リットル1000円の丸大豆醤油でしょうか?上 . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月19日
食品添加物は天然香料も含め現在1,500種以上に及ぶ
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/3af371d0ce2ae496688b49537569f20a
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味の向上・腐敗防止・食品の美化・製造加工などの目的のため
「食品添加物」は、現在(2016.10)で1,5 . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月19日
合成添加物は石油が原料の自然界にはない化学合成された物質
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/13a12eab1a9b76ec961f06a0999c25da
現在は指定添加物と既存添加物とに意図的に曖昧区分される
かつて「食品添加物」は、自然界にはない石油製品を原料とし化学合成された . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月19日
食品添加物は長い歴史の中で安全性が確認されたものではない
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/945484b462553956c0fb170757ac1bf3
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食品添加物は一生を通じてのトータルコントロール
「食品添加物」は、なぜ問題なのでしょうか?それは長い歴 . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月19日
食品添加物の使用は若者数千万人を半世紀かけて行なう壮大な人体実験
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/988a436c8ef494cb4372e5811b9213dd
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食品添加物は本当に安全なのでしょうか?
「大丈夫?食品添加物」をスタート致します。「食品添加物 . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2015年06月16日
プルプル・とろとろプリンの食感は卵や職人の腕ではなく食品添加物
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/02055b021d83ee3e740c4eba72524f2c
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中国や米国の素性の悪い液卵や粉末卵を使うので極めて品質が悪い
■プルプル・ふわふわ・トロトロ . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2014年03月20日
鱈子・明太子は20種近くの食品添加物で漬け込む
https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/6154de6853a493baa46e16f5db6ef220
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無着色鱈子も発色剤が使われているので食品添加物は減っていない■漬込場は“白い粉”食品添 . . . 本文を読む
食品添加物まみれは危険!人生を狂わせるより転載
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トンカツなどのサックリ感は食品添加物で演出
http://www.detox88.com/additive/?p=1604
■中身と衣がいつまでもピッタリくっついている驚異の決着剤
「コンビニなどで売られているトンカツ弁当のトンカツは何故、いつまでも型崩れしないのか?」こんな疑問を感じたこともある方 . . . 本文を読む
食品添加物まみれは危険!人生を狂わせるより転載
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すべての大手のハンバーガーのハンズから発ガン性残留農薬が…
http://www.detox88.com/additive/?p=87
手軽なファーストフードとしてマックなどのハンバーガーのファンの方も多いでしょう。ハンバーガーに実際に多く使われている肉は、経産牛(老廃牛)といって乳牛の成れの果ての . . . 本文を読む
日本アンチエイジングフード協会より転載2016.8.30
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耳かき1杯で致死量!? 「おいしそうな色あい」に潜む、これだけの危険
https://anti-agingfood.com/399/
日常的に食卓に上る、ハムやウィンナーなどの加工肉。本来ならば、肉と塩・香辛料のみでできるものですが、パッケージの裏を見るといろいろな添加物が使われています。肉をくっつける「結 . . . 本文を読む
食品添加物まみれは危険!人生を狂わせるより転載
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立ち食いそばは食品添加物なしには成り立たない、乾麺の方がヘルシー
■小麦粉もそば粉も輸入物
駅の構内や都会の街角に見られる立ち食いそば。私も出張の帰りなどにお腹がすいて、立ち食いそばを引っ掛けたこともありました。でも、生麺より乾麺の方が使用されている食品添加物はすくなくヘルシーのようです。以下、「食品 . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側さんより転載2014年04月02日
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チューブ入りの生わさびと本わさびはどう違うの?https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/3dcc31304eb9f5c856e8e2f2ffd2d419
粉や西洋ワサビとの相違を強調
わざわざチューブを空気で膨らまして保存すると辛さや風味が抜ける
. . . 本文を読む
もう15年も前のこと 福岡県内の養豚農家での事件 探していたらやっと見つけたので転載する(コンビニ業界にとって不都合なので消されたようだ) 2004.03.19付 西日本新聞 朝刊掲載より転載
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食卓の向こう側・第2部「命」つなぐために 二年ほど前、福岡県内の養豚農家で“事件”が起きた。 母豚のお産で死産が相次いだのだ。 やっと生まれ . . . 本文を読む