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カナダ産 牛肉 安全性 について

2024年04月17日 05時13分09秒 | 食にまつわる話
 2023年05月26日


ーーー転載開始ーーー

カナダ産牛肉 安全性 が高いことで知られています。
カナダでは、牛肉の安全基準が非常に厳しく定められており、生産から加工、販売に至るまで、厳格な管理が行われています。

また、カナダの牛肉生産者は、BSE や鳥インフルエンザなどの感染症対策にも積極的に取り組んでおり、世界でも最も安全な牛肉の産地の一つとされています。

カナダ産 牛肉 安全性


カナダ産 牛肉 安全性

カナダ産牛肉は、栄養価も高く、タンパク質、鉄分、ビタミンB12、亜鉛などの栄養素が豊富に含まれています。
また、カナダの牛肉は、脂肪が少なく、赤身の割合が多いため、健康的な食生活に適しています。

カナダ産牛肉は、日本でも人気があり、輸入量は年々増加しています。
カナダ産牛肉は、安全性も高く、栄養価も高いため、安心して食べることができます。

2021 年、カナダは 508,527 トンの牛肉を輸出しました。
これは、前年比 37% 増加で、過去最高を記録しました。
輸出先は、中国、日本、アメリカ、メキシコ、韓国が主です。

中国は、カナダの牛肉最大の輸出先で、全体の約 30% を占めています。
日本は、第2位の輸出先で、全体の約 20% を占めています。
アメリカは、第3位の輸出先で、全体の約 15% を占めています。
メキシコは、第4位の輸出先で、全体の約 10% を占めています。
韓国は、第5位の輸出先で、全体の約 5% を占めています。

カナダの牛肉は、その風味の深さや安全性から、世界中で高く評価されています。
今後も、カナダ産牛肉の輸出は拡大していくことが期待されます。



ーーー転載終了ーーー

 


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