お弁当週間が、またやってきて
クレソンサラダ
小さい頃
月曜は、しんどかろうと
まあまあ贅沢おかずのラインナップ
こういう和食弁当は
量が少なくとも
満足度アップ
お漬物があれば
さらにいい感じに
クレソンサラダ
お誕生日プレゼントは果物いっぱい
小さい頃
家の裏山の前に流れる車１台くらいの幅の清流にクレソンが沢山自生していた。
40年以上前なので、これが食べられる？？という感じの位置だったが
母がちょこちょことっていた。
たまに、シマヘビも
さぁ～っと泳いでいくので
スリリング(キャー）
クレソン、今は高くて 新鮮なのを探すのも大変
１日２日すると
すぐ黄色になってしまい
料理モチベーションがさがるので
買ってきた日に調理するよう
シメジ、ニンニクなどと
炒めるのが好きなので
材料もセット買いしてしまいます
一本で
絵になる
クレソン
添え物にも
良いですね