今夜のやっつけご飯です＾＾
豚肉のショウガ焼きとポテトサラダ
冷凍庫に有ったのはしゃぶしゃぶ用の薄切り肉
酒を大さじ1/2、醤油大さじ１、生姜絞り汁小さじ１に漬け、焼きました
ポテトサラダはいつものコストコマッシュで、、
黒ごま豆腐、枝豆、竹輪きゅうり、鰹のたたき
レンコンと人参、牛蒡のキンピラ、とうもろこし、タコ酢
後はビシソワーズ、黒米入りご飯と冷凍エノキとねぎの味噌汁
たまには、自分の為に、、遊膳やぶさんの真似して、、
美味しかったぁ～
ご馳走様でした
おまけ
ひょうちゃんにアイビー挿して、箸置きにしてみました
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