鳥栖駅名物

佐賀県にある鳥栖駅の駅舎です。

この昔ながらの趣きのある駅で食べられる名物といえば、かしわうどん。



今回は、改札横にある店内でいただいてきました。（いつもは駅のホームで食べてますが。）

麺にコシはなく、出汁は甘め。

典型的なこちらのうどんのスタイルで、昔ながらのどこか懐かしい味がたまりません。