
知人からいただいたスペイン土産、パエージャ(パエリア)の素です。
日本でも、家庭でも簡単にパエリアが作れるように、パエリアの素が売ってます。
私も幾つか試してみましたが、どうも違います…。
本場スペインのパエリアはこうじゃないッ!
と内心思いながら食べてます。
それでこのスペインのパエリアの素。これは本場の味に近いです。
表示されているレシピから少し水の分量を減らして、濃いめに作るとイケます。
ちなみに、具材はシーフードよりも、シンプルに鶏肉とピーマンとタマネギのみじん切りがオススメ!
この商品を日本でも売ってくれないかなあ…。Knorrの日本法人の方(笑)。