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千寿の碁紀行
小林千寿の世界囲碁普及だより
5月27日発売 6月3日号 週刊新潮 『私の週間食卓日記』
2021-05-27 23:27:12
|
グルメ
今日発売の週間新潮『私の週間食卓日記』が掲載されました。
緊急事態宣言延長が決まり、まだまだ厳しい中ですが、松本市に
滞在中で、東京にいる時とは違う自由な時間を過ごせました。
気分転換に読んで頂けれれば幸いです。
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お知らせ 信濃毎日新聞・MGプレス
2021-05-17 12:33:35
|
日記
4月から信濃毎日新聞の中部地区に配信されているMGプレスに『碁縁旅人』のコラムを月2回掲載させて頂いてます。
インターネット記事としても読めますので是非ご覧くださいませ。
毎月第2/4金曜日に掲載されます。
(MGプレス・カルチャーで検索)
どうぞ、よろしくお願い致します。
第1回 『囲碁から世界へ』
https://mgpress.jp/2021/04/09/%e3%80%90%e7%a2%81%e7%b8%81%e6%97%85%e4%ba%ba%e3%80%911%e3%80%80%e5%9b%b2%e7%a2%81%e7%95%8c%e3%81%8b%e3%82%89%e4%b8%96%e7%95%8c%e3%81%b8/
第2回 『小さな使命感』
https://mgpress.jp/2021/04/23/%e3%80%90%e7%a2%81%e7%b8%81%e6%97%85%e4%ba%ba%e3%80%912%e3%80%80%e4%b8%96%e7%95%8c%e3%81%ab%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%ae%e5%9b%b2%e7%a2%81%e4%bc%9d%e3%81%88%e3%82%8b/
第3回 『碁=GO』
https://mgpress.jp/2021/05/14/%e3%80%90%e7%a2%81%e7%b8%81%e6%97%85%e4%ba%ba%e3%80%913-%e7%a2%81go/
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緊急事態宣言延長
2021-05-08 00:10:48
|
日記
昨年の緊急事態宣言中はプロ棋士の対局は中止でしたが、今年は対局は打たれてます。
対局室は広く間隔は空けられています。
盤上にはパーティーションはありません。
普通の対局は持ち時間、各3時間+秒読み
開始が10時、お昼休み11:45〜12:30(外出禁止、AI使用予防の為)45分間
終局は午後4〜6時くらいでしょうか。。。
現在まで感染者は出ていません。
Comment
『こごみ』
2021-05-06 10:01:50
|
グルメ
大型連休も終わりました。
友人のおばあちゃんが山に入って採ってきた
山菜『こごみ』を沢山頂きました。
山菜、下処理が大変そうで、外で食べるのは
大好きですが、家でお料理すのは避けていたのですが。
こんな新鮮なものが届いたら、やるしかない!
インターネットで下処理法を調べて
①水で汚れを1本1本取る (100本ほどありました)
生物の勉強、クルクル丸まっているところを開くと
②熱湯+塩少々 1分ほど茹でる
③ざるに入れて、熱いうちに茎の両脇の筋を取る
出来上がり!!!
後は色々なソースで食べてみました。
マヨネーズ+醤油
ポン酢+鰹節
来年は山菜取りに行ってみたいです!!!
Comment
お蕎麦
2021-05-03 14:57:48
|
グルメ
昨年の緊急事態宣言の頃から『お蕎麦』に、やっと目覚めました!
今回食べたお蕎麦は初めての感触、透明感のあるお蕎麦です。
季節の山菜の天ぷら、いいですね!!!
タラの芽・コシアブラ・蕗の薹
美味しかったです!!!
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