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ブログ やさしい雨が降る

鶏レバーのつまみ

今日は週に一度、次女と買物に行く日です。
パーパードライバーだった次女もⅠ年半経つと
大分運転が安定してきました。

一昨年の9月に私が緊急入院で
胆のう摘出手術を受けました。
そのことがきっかけで、娘が運転できるように
しておきたいということで週1回
運転練習を兼ねて買物をしています。

肉売り場で凄く安いものを見つけました。

買いました。

これが仕上がったものです。
とても美味しくできました。

 

作り方

適当なサイズに切って、一度茹でこぼしてから
味付けしました。

弟が作った生姜のオリーブオイル漬けを
たっぷり入れました。。
めんつゆで味付け、少しみりんを加えました。

汁がなくなるまで炒めました。

 

ガザニアの鉢を一つ買ってきました。
絵手紙にしました。

 

 

お出でいただきありがとうございます。

 

*゜'*,…。✿✿…・*゜'*, ✿。.*…: ✿……。

 

パン型の中より聖書の言葉
    今日の1枚

思い違いをしてはいけません。神は侮られる
ような方ではありません。人は種を蒔けば、
その刈り取りもすることになります。

ガラテヤ 6:7

コメント一覧

4321mtmt
なおともさん こんばんは。

ありがとうございます。
料理は目の前にある材料で考えるのが好きで、経済的ということもありますが、ブログの更新材料にしております。
毎日更新が目標でしてね。
そのようにおっしゃってくれると励みになります(*^o^*)
naotomo3451
優しいお嬢さんに恵まれお幸せですね。
お料理いつも楽しみに、そして真似しています。また楽しみにしています!なおとも
4321mtmt
山小屋さん こんにちは。

筋が残るがどんなものかわかりませんが、
思った以上によくできました。
弟の生姜が役立ちました(*^o^*)
4321mtmt
mcnjさん こんばんは。

思いの外、いい感じに出来上がりました。
美味しいです。
主人はこの手の駄目ですが、娘が美味しいと言いました。

絵手紙、兎に角継続はの精神でやっております(*^o^*)
山小屋
スーパーで鶏レバーのしぐれ煮として
売っていました。
一番少ないのを買ってきて食べましたが、
筋が残りました。
それ以来買っていません。
goomcnj
レバーいため、

美味しそうにできましたできました。
いい、アテになりそうです。

ガザニアの絵手紙、きれいですね。
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