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狭い庭で野菜を育てます

大根の葉をのせた 炊きたてご飯

大根の葉を収穫♪♪♪

11月4日に
プランターに8粒種まいた大根が
やっと繁ってきた。

キュウリやトマトのような、夏野菜しか植えたことないので、
大根は 今回が初挑戦。

寒すぎたのと、
ほとんど日が当たらなかったので
ダメかと思ったら
3月に入って 太陽が高くなり
日照時間が増えたので ぐんぐん育ってくれた。



年が明けてから、
一緒に並んでいたプランターの
水菜とサラダ春菊は、みごとに凍死したんだけど
大根はなんとか元気でいてくれて


中には 直径2cmくらいの大根も
できてきたから

間引きをかねて
葉っぱを2本抜いた。



カツオブシとジャコと醤油を混ぜて
ご飯にのせたら
美味しかったよ


さて 大根は収穫できるでしょうか?



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