鹿沼市を出発後、山越えルートで今市市につきました。
ちょうど11:30頃だったため、ここでお昼を食べることに。
美味しそうな、手打ちそばのお店があったものの通過してしまい、別のお店を探していると、目の前に焼きうどんのお店が・・・・。
驚いたことに、駐車場は一杯で、お店の入り口には行列ができています。
まよわずココで食べることにしました。
■びしゃもん(1)
■びしゃもん(2)
写真では分かりにくいですが、11:30にして、すでにお店は一杯で、行列が出きてました。
お店の外観も中もオシャレな喫茶店のような感じ。スタッフも若い女性ばかりです。
しかし、お店の名前は純和風の「びしゃもん」。お店の名物料理は「焼きうどん」です。
■焼きうどん(1)
モチモチとした太い平麺が特徴です。
厚い鉄板で出されるので、ジュージューと熱いまま頂けます。
ちょっとこげたところがまたウマイ! やみつきになりそうです。
地元の人たちがこのお店に通う気持ちが良く分かります。
■焼きうどん(2)
また「焼きうどん」食べに行きたくなってきた!
■びしゃもん