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夫のお弁当

2022-02-22 11:37:18 | 日記
こんにちは♪

ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。

今日の夫のお弁当です。

◎ご飯、ごま塩
◎チーズハンバーグ(黒豚ミンチ)
◎新じゃがいものソテー
◎きんぴらごぼう
◎ラタトゥイユ→昨日に引き続き
◎チキンとブロッコリーのハニーマスタード焼き
◎おやつ

チキンとブロッコリーのハニーマスタード焼きは、一口大に切った鶏むね肉に塩こしょうをして焼き、途中でブロッコリーを入れて、チキンに火が通りましたら、あらびきマスタード、はちみつ、お醤油を入れて絡めます。

※調味料はあらびきマスタードの半分量のはちみつとお醤油です

こちらは、週末に近所のスーパーの『九州うまいもん市』で購入した物です♪

他にもお野菜や鹿児島ぶり、黒豚なども購入しました。

時々開催されるご当地物産市や駅弁祭りはなんだかわくわくします。

くまモンのミニトートバックは、愛犬とのお散歩バックにします♪