夫のお弁当 2021-06-17 11:32:12 | 日記 こんにちは♪今日の夫のお弁当です。◎ご飯(ごま塩)◎肉野菜炒め◎高野豆腐としめじといんげんの煮物→昨晩の残り◎わかめときゅうりの酢の物◎焼き魚(さば)◎鶏つくね(味ぽん照焼味)◎おやついつもブログを応援してくださり嬉しいです。ありがとうございます。お昼近くになりましたが、今日も笑顔で頑張ります!
夫のお弁当 2021-06-16 09:56:46 | 日記 おはようございます♪今日の夫のお弁当です。◎ご飯(ごま塩)◎ハンバーグ→甘いソースにしました◎マッシュポテト◎ブロッコリー◎プチトマト◎きゅうりと海苔の和え物◎キャベツと人参のごま和え◎チキンの味噌焼き◎おやつチキンの味噌焼きは、昨日、鶏肉と調味料を袋に入れて漬けておき、今朝、トースターで焼きました。味を変えて、照り焼きチキンも用意しました。冷蔵庫で2~3日もちます。いつもブログを見てくださり、本当にありがとうございます。今日も1日、元気に頑張ります!
夫のお弁当 2021-06-15 09:35:43 | 日記 おはようございます♪今日の夫のお弁当です。◎ご飯(鮭フレーク&ごま)◎塩こうじの鶏の唐揚げ◎春雨サラダ◎チーズ入りはんぺん→市販の物を焼いた◎かぼちゃのコロッケ→夫のリクエストで再び!!◎ブロッコリーのごま和え◎おやつ春雨サラダは、薄切りたまごを作り、きゅうり、ハムと共に細く切っておく。春雨は茹でて食べやすいように切る。お酢、お醤油、お砂糖、ごま油、鶏ガラスープのもとで作った調味料に食材を合わせます。春雨は、マロニーでも美味しいです。いつもブログを見てくださり本当にありがとうございます。今日も蒸し暑いですが、元気に頑張ります!
夫のお弁当 2021-06-14 09:18:04 | 日記 おはようございます♪今日の夫のお弁当です。◎ご飯(ごま塩)◎たらの南蛮漬け◎大根とイカの煮物→昨晩の残り◎キャベツとわかめのナムル◎ブロッコリー◎豚バラ肉のねぎ塩炒め◎肉団子◎おやつたらの南蛮漬けは、たらを一口大に切り、塩こしょうして水気をふき、小麦粉をまぶして焼きます。人参、ピーマンも炒めます。(玉ねぎや椎茸でも美味しいです)たらと炒めた野菜を温かなうちに、お酢、お醤油、お砂糖で作った調味料に漬けて、一晩冷蔵庫で冷やしました。いつもブログを応援してくださり、ありがとうございます。今週も元気に頑張ります!
夫のお弁当 2021-06-11 11:36:57 | 日記 こんにちは♪今日の夫のお弁当です。◎ご飯(ごま塩)◎めかじきの塩こうじ焼き(大葉)◎マカロニサラダ◎キャベツと人参とちくわのごま和え◎厚揚げと豚バラ大根の煮物→昨晩の残り◎チーズ入りハムカツ◎おやつめかじきの塩こうじ焼きは、昨晩、こちらの塩こうじをめかじきにうっすら塗り、味をなじませて、今朝、トースターで焼きました。塩こうじは、スーパーの甘酒やお豆腐コーナーなどの冷蔵コーナーにあります。時々、唐揚げの下味にも使いますしっとり美味しく揚がります。いつも応援ありがとうございます。皆様、お元気で良い週末をお過ごしください!