こんにちは♪
今日の夫のお弁当です。
◎ご飯(ごま塩)
◎めかじきの塩こうじ焼き(大葉)
◎マカロニサラダ
◎キャベツと人参とちくわのごま和え
◎厚揚げと豚バラ大根の煮物→昨晩の残り
◎チーズ入りハムカツ
◎おやつ
めかじきの塩こうじ焼きは、昨晩、こちらの塩こうじをめかじきにうっすら塗り、味をなじませて、今朝、トースターで焼きました。
塩こうじは、スーパーの甘酒やお豆腐コーナーなどの冷蔵コーナーにあります。
時々、唐揚げの下味にも使います
しっとり美味しく揚がります。
いつも応援ありがとうございます。
皆様、お元気で良い週末をお過ごしください！