掘ったぞー！ 新じゃが やっぱりうまい！

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　豆を植えたあと、ジャガイモを掘りました。
　「今年は、小さいジャガイモや-」と近所の人たちが言っていましたが、うちのジャガイモ畑を掘ってみるとそんなに小さくて困るほどではないようです。大きいのをありましたよ。２～３本掘って今日はやめました。とりあえず食べる量だけありゃいいんでね。

　今年、食べずに蒔いていた銀杏が、芽を出し大きくなったので植え替えを２４本しました。もう少し大きく育ったら、休耕地に銀杏の苗（イチョウ）を植えてやろうと思っています。
　銀杏の芽は、１００くらい出ているんで、これを全部植えたら、みごとな銀杏畑になるんじゃないだろうか？


　麦には、発汗で失われがちなビタミンB類やミネラルが豊富。これらの成分は、消化吸収を高める効果がある山いも（とろろ）と一緒に食べると、効率よく体内に吸収されるそうです。
　今から夏バテ対策として「麦とろご飯」を食べて、この夏も元気に乗り切りたいですね。