安納芋かな? 2011年12月15日 22時39分52秒 | 野菜関連。 おいらは、焼いた芋が好きなんですが、早く省エネで食べようと言うことで圧力鍋で蒸しました。 写真の芋が蒸したものですが、安納芋ってこんな色なんでしょうかね? まーどうでもいいけど、圧力鍋一杯に蒸した芋は、我が家の女子達があっと言う間に食べちゃいました。 蒸した芋の皮を取って、つぶして、丸く広げて、チーズをのせてレンジで焼いて食べていた娘もいました。 #食と健康・美容 « 黒豆大福が好き | トップ | 初雪 »
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