わくわく・わっくん (ひとりぼっちの塩飽農園)

「わくわく」で行こう! 「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

彩り豊かな夏野菜のスープカレーがうまい!

2012年07月31日 22時05分18秒 | 野菜関連。



 なす、ズッキーニ、オクラなど、旬の夏野菜をたっぷり使った、ヘルシーなスープカレーはどうでしょうか?

ルウを使わないとは思えないほど、野菜のうまみとチキンのコクがたっぷり入ったスパイシーな味わいは、暑い時期こそ食べたい食欲を刺激するメニューですね。
「食欲はないけどカレーなら…」という方にこそ、おすすめしたいものです。




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