毎週、子どもが見ているテレビ番組に、満天☆青空レストランがあります。
今回は、沖縄のゴーヤでしたが、前の週はグリーンピースをしていました。
そのグリーンピースやってた時に、子どもが「うちにもグリーンピースを植えたらいいのに。」なんて言い出した。
私は、｛こいつ何にも知らんのうあな｝と思いました。「うちにもグリーンピースあるやん。」と言うと、「どこにあるん？」と子ども。
「昨日、食べただろう。」と言うと、「あれは、さやえんどうじゃないん。」なんて言う。
そうなんですよ、グリーンピースは缶詰や冷凍ものが出回っているので1年中食べられるので、生のグリーンピースがこの時期ならでしか味わえないことを知らないのですよ。おいしいだけでなく、鮮やかな緑色のさやは食卓に彩りも添えてくれます。
この前のニュースレターでは、
焼いた筍食べたくなったし。（笑）
グリンピースご飯はいいですね。好きですよ。
焼き竹の子、ぜひバーベキューのときにでもやってみてください。掘りたての竹の子がいいですよ。