わくわく・わっくん (ひとりぼっちの塩飽農園)

「わくわく」で行こう! 「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

もう一度、こんにゃく(蒟蒻)作りにチャレンジ

2010年12月17日 22時41分35秒 | 薬草、野草関連。
 

 なんとも、寒い日が続いています。

 先日らいから、いやに蒟蒻に力を入れているおばあさん。

 それは、どうしてかと言うと、

 毎日、運動にと近所の人たちとウォーキング(歩く運動)をしている。歩く運動と言っても、杖をつきながら、近所の人たちと世間話(噂話)をしながら地区内を一周するという、しょうもないことなんですがね。
 その歩く運動の途中、「うちで蒟蒻を作ったけー、食べてみて?」と呼びとめられて、立ち寄ってもらって食べたことで火がついたようです。
 「うちにもこんにゃく玉があるんじゃけい、作ってみんといけん。」
「たんわりとやわらかいのを上手に作ってあった。作り方も聞いたけい。」と言って作ったのだが、思ったようにはいかなかった。
 おいらが「去年んも作ったんじゃけ、同じようにつくりゃええが?」と言うと、「もっと、おいしいのを作らんといけんがの~」という。
 おばあさんは、毎週病院に通っているので、病院仲間にも蒟蒻の上手な作り方を聞きまくってきたようだ。
 そして、今度の日曜日に再度蒟蒻作りに挑戦すると意気込んでいる。
日曜日には、たくさんのおいしい蒟蒻ができることでしょう。
もちろん、おいらは手伝わされる予定です。





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