うまく出来た

昨日の続きですが結論からいうと出来ておりました

ヤッパ温度管理ですな　夏だと外にほったらかしの室温でできるんだろな

冬場は3日かけても室温では無理　40度での温めれば5、6時間くらいで完全にヨーグルト化





斜めにしても　ほら固まってる　





さてお味はいかがかな

うん　まあ普通のカスピ海ヨーグルトですわ　あたりまえか


これを使ってまた新規で作れるけど　あんまり進めないほうがいいかもなあ　品種がひずみそうというか変化しそうな気もするし

あと一回だけにしとこかな








ではではまた明日・・・







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