隠居じじいの家庭菜園物語

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里芋が育っていた!!

2021-08-14 04:10:29 | 家庭菜園日記

8月14日(土曜日)六白 先勝

線状降水帯の雨が降り続いて、水害も発生しています。温暖化のせいでの災害でしょうか?・・・(*_*;

長野県もやはり一日中雨が降り続いていて、外へは一歩も出られない状態です。

先日、里芋の様子を写真に撮ってきました。結構、大きくなって面白くなってきました。‥‥(^^♪

【里芋】サトイモ科

 

 

 

 

 

サトイモ(里芋)はサトイモ科サトイモ属の野菜で、東南アジア原産タロイモの仲間です。ねっとりとした触感の独特な味わいで、芋煮をはじめとした和食主役になる根菜です。

里芋は栽培期間がやや長いのですが、作業自体はとても簡単な根菜です。畑だけでなくプランターで育てる事も出来るので、初心者の方でも是非栽培にチャレンジして見てはいかがでしょうか・・・(^_^)v

里芋は乾燥にとても弱く、それに収穫が減ります。

地上の場合、普段に水やりはほとんど必要ありませんが、夏場の乾燥時期に水やりを欠かさないようにしましょう。

隠居じじいの所では、マルチ栽培でその脇に藁を引いて乾燥対策しっかり行っています。その上、水やりもしっかりとして、その成果が写真でも分かると思います。のびのびと元気がいいです。肥料と水分があれば大きな子芋や孫芋まで収穫が望めます。

隠居じじいは、楽しみにしている事がありまして、収穫した里芋を芋煮をして食べる事を楽しみにしています。収穫は今年の11月頃の寒い時期ですので芋煮は特別で野外でたべる芋煮会も良いですね。

待ち遠しいですね・・・・(^^♪

本日もブログにご訪問していただき

嬉しいです。

感謝を申し上げます。

有難うございましたm(_ _)m(^_-)-☆

  

【TOPIX】

「北信濃の風景」

雨上がり時に一時に晴れ間が見えて、とても綺麗いでしたので、写真を一枚パチッリと撮りました。‥(^^♪



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2 コメント

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Unknown (miminga33)
2021-08-14 07:37:56
おはようございます😃
里芋の植っている風景はとても和みますね。その上美味しく食べられるのは素敵です。

先ほどニュースで篠ノ井線の一部が不通になっていると言っていました。この大雨にはくれぐれもお気をつけください。
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Unknown (隠居じじい)
2021-08-15 04:50:31
miminga33さん、お早うございます。
里芋は、食べ物として一番好きです。毎日にでもだべらいぐらいです。・・・Wwww
今年の線状降水帯は、緩やかな移動なので曲者ですね!!
明日からは雨の強さも柔らかくなるそうですのでもう少しの辛抱ですね!!
ブログを読んで見ていただき
感謝を申し上げます。
有難うございました。m(_ _)m(^_-)-☆
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