お料理教室

月に１度のお料理教室。今日は珍しく中華３品とデザート。鯛の丸ごと１匹をオーブンで焼き、野菜をそえて。牛肉とグリンピースなどの野菜を炒めた物。葛きりをあしらった野菜のサラダ。この葛きりは簡単に片栗粉で出来、びっくりでした。
デザートは子供が大喜びするようなアイスクリーム。で、小さな植木鉢にアイスクリームをいれ（もちろん汚れのない綺麗な物です）それを土に見立て、上からチョコレートチップのようなものをふりかけお花をさし、アンゼリカを緑の葉っぱに見立てます。ちょうど　植木鉢にお花が咲いている風に、アイスクリームで。
この日は先生のお友達も見えて、おいしいドイツワインもふるまわれて、皆さん大喜び！おいしい御馳走に、楽しいおしゃべりに時間が過ぎるのも忘れてしまいそうでした。普段お出会いしない方との新鮮な会話も　良い刺激でした。