「座忘庵(ざぼうあん)」
「おかげさまで26周年 中華料理・うどん 座忘庵」。メニューの最初の頁にそう書かれています。古民家を改装したようなシックな外観に中華料理とうどん...
「創彩中華ダイニング 上々颱風 (シャンシャンタイフーン)」
横浜中華街の特級厨師の技術を受け継いだ道産子料理長が北海道の食材にこだわって安全・安心な料理を提供する「創彩中華ダイニング 上々颱風 (シャンシャンタイフーン)」。住宅街にある開店...
「ラーメン空 札幌ら~めん共和国店」
JR札幌駅前商業施設「エスタ」10階にある北海道ラーメンのフードテーマパーク「札幌ら~めん...
「HUANG'S 円山(ファンズ マルヤマ)」
「くつろぎや気楽さを大切にしながら本場の技と北海道の上質な食材にこだわった台湾料理をお届けします」をコンセプトとする「HUANG...
「麺処 白樺山荘 真駒内本店」
人気店がひしめく札幌において不動の地位を確立した本格派札幌ラーメンの「麺処 白樺山荘」。1997年創業の人気店の「真駒内本店」です。「食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完...
「寅乃虎」
南円山の住宅街にあるラーメンの名店「寅乃虎」。スープカレーとラーメンの良いとこ取りをしたスパイシーカレーラーメンが人気のようです。クセになりそうな味わいに惹かれて客が途絶えません。...
「ちゃんぽん一鶴(いっかく)本店」
札幌では珍しいちゃんぽんの専門店「ちゃんぽん一鶴(いっかく)本店」。南円山の住宅街の大...
「円山 嬉(うれし)」
個性的な店が集まる円山商店街の一角にある「円山 嬉(うれし)」。化学調味料・旨味エキス不...
「麺処 白樺山荘 真駒内本店」(その2)
人気店がひしめく札幌において不動の地位を確立した本格派札幌ラーメンの「麺処 白樺山荘」。1997年創業の人気店の「真駒内本店」です。「食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完...
「ラーメン山岡家(やまおかや) 月寒店」
1988年9月創業の全国展開するラーメン・チェーン“ガツンと来て、くせになる”の「ラーメン山岡家(やまおかや)」の「...