「支那そば 鋳（ちう）」
札幌市清田区にある人気のラーメン店「RAMEN RS 改」の円山での新規ブランド店「支那そば 鋳（ちう）」。高級寿司店と同居の昼のみ営業で2021年12月12日オープンです。スタイ...
「弟子屈ラーメン 新千歳空港店 」
北海道の空の玄関口「新千歳空港」の北海道ラーメン道場内「弟子屈（てしかが）ラーメン 新千歳空港店」。道東の最古の温泉地「弟子屈」で旅人たちに振る舞った...
「京華小吃 （ジンホア）銀座店」
シンガポールのチャイナタウンで1989年創業の小龍包と餃子の専門店「京華（ジンホア）」。在留邦人には「チンホア」と呼ばれ大人気の店です。その日本進出第1号店として2014年にオープ...
「中國菜 マルク」
北円山の「中國菜 マルク」。地下鉄「西28丁目駅」と「円山公園駅」の２駅利用です。スープカレー店の跡地に居抜きで昨年11月に開店しました。すすきのからの移転だとか。円山らしいおしゃ...
「まるたかラーメン」
札幌で旭川ラーメンを提供する「まるたかラーメン」。北海道大学近くの大衆食堂風のお店です。“魚...
２カ月毎にメニューが変わる間借りラーメン店～「らうめん故に」～
「北海道神宮」近くの自称日本一小さな複合商業施設「∴PROJECT（ユエニ・プロジェクト）」１階に間借りする３席だけのラーメン店「...
中華も旨い大衆酒場～「餃子 小籠包 富士山」～
北海道大学エリアの「餃子 小籠包 富士山」。“安い、旨い、中華も旨い 大衆酒場富士山 朝挽きたての餡 伸ばしたての皮 包みたての餃子と小籠包...
２カ月毎にメニューが変わる間借りラーメン店～「らうめん故に」（その２）～
「北海道神宮」近くの自称日本一小さな複合商業施設「∴PROJECT（ユエニ・プロジェクト）」１階に間借りする３席だけのラーメン店「...
“横浜中華街の味を円山で堪能”～「創彩中華ダイニング 上々颱風 （シャンシャンタイフーン）」（その２）～
南円山・住宅街の「創彩中華ダイニング 上々颱風 （シャンシャンタイフーン）」。横浜中華街の特級厨師の技術を受け継いだ道産子料理長が北海道の食材にこだわって提供する料理が自慢です。カ...
厳選素材の身体に優しい味噌ラーメン専門店～「狼スープ （オオカミスープ）」～
札幌でも珍しい味噌ラーメン専門店「狼スープ（オオカミスープ）」 。「中島公園」近くの行列人気店です。札幌ラーメン界の一大系流...
札幌・円山生活日記
