秋津クラウドのgooブログ

東村山市秋津町の Food & Bar CLOUD のブログ
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佐久乃花 純吟 無濾過 生 Spec d

2011-05-13 16:10:32 | ドリンク Drink
清酒ローテーションのお知らせ 今回は長野県から佐久乃花 純米吟醸 無濾過 生 Spec d スペックdって何だ? aとかbとか出してるのか? と思って調べたのですが、どうやら酵母の名前らしいです。 長野県でよく使われるアルプス酵母の後継だという説も...。 アルプス酵母はSpec cという説も...。 確かかどうかは分かりません。 クラウドWEB . . . 本文を読む
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