秋津クラウドのgooブログ

東村山市秋津町の Food & Bar CLOUD のブログ
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ベーコン出来ました

2011-01-08 03:22:09 | フード Food
ベーコン第3弾が出来ました。



今回はちょっと塩が強かったかもしれません。
野菜と一緒のご提供となりそうです。
前回はセロリの風味が強く出過ぎた感がありましたが、今回はハーブ、スパイス類の種類を増やしたせいか、割と風味のバランスは良い気がします。

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