ささやかなおたのしみ・・・・・

ふと笑顔になれる『美味しいもの』『愉しい事』

176)大阪ならでは・・・

2008-03-16 | 出かける(そとごはん、旅は除く)
サン初孫ご誕生おめでとう!)

大阪では家庭保有率かなり高い〔たこ焼き器〕。故に〔たこパー〕の開催率も高い。
ちなみに〔たこパー〕とは〔たこ焼きパーティー〕。

家での〔たこパー〕におよばれ。サンのたこ焼きは絶品なのよ!

まずはタコを入れてサン特製生地を流し込み・・・(ふむ。ふむ。)



天かす、ネギ、紅生姜、お醤油を少々・・・(ふむ。ふむ。)



このたこ焼きは、生地自体にお味が付いており、ソースなしでいただきます。これがまたおいしいっつ!

中フワフワ、外カリッツと。その上あっさりしてて、こりゃ!幾つでもいただけます。

大阪では各家庭独自のたこ焼きがあるようで、微妙に違う。

家のたこ焼きのお味、大のお気に入りです。ごちそうさま~又ご馳走してねぇ~

帰宅後・・・(まだ食べるか!?)
デザートはチャンが買ってきてくれた、グラマシーニューヨークのはちみつとマスカルポーネのチーズケーキ。



蜂蜜とマスカルポーネの組み合わせ!?と思ったが、いただくと美味しい~

こりゃ、癖になるお味だわ~ダッ!ダイエットは・・・・無理だわさ・・・世の中美味しい物多すぎるワ・・・

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コメント
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