ささやかなおたのしみ・・・・・

ふと笑顔になれる『美味しいもの』『愉しい事』

183)老舗の力・・・

2008-03-22 | そとごはん
またまたハンバーグ!?

伝授された通りに調理したつもりの我ハンバーグ。さて、いったい何に問題があるのか?

と本日は調査の目的(ただの言い訳です!)で老舗のグリル 開花亭さんへ



決して派手な特徴はないけれど、丁寧なお仕事、行き届いたサービス、流石です!

グラス赤ワインを注文すると"冷えた方ですか?常温の方ですか?”との質問。この質問だけでファンになります

美味しいデミグラスソースのビーフシチュー



再度認識した結果プロはプロ!

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