606)お世話になってるお店・・・

イタリアンビストロ・ヴェントラータさんでいただいたウニのパスタ
温かいパスタです。ウニのまったりしたソースがメチャ旨！

何とな～く再訪またまた再々訪・・・と続くお店ってありませんか！？

我が家にもフレンチならここへ行くよなぁ～(いづれ又ご紹介）
和食ならあそこへ（ここも又ご紹介）
と、行きつけって訳ではありませんが何軒か存在します(笑)

ここヴェントラータさんもその１軒。月に一度くらいのペースで訪問するでしょうか?
客席数15席くらいかな！？
シェフのご主人とフロア担当の奥さん、とても感じの良いご夫婦で切り盛りされています。

前菜から鰯のマリネとアスパラ卵添え


大抵、注文品数も同じ。冷たい前菜→暖かい前菜→パスタ→メイン料理＆赤ワインカラフェでお願い！
奥様ももう手慣れたもので・・・”カラフェ赤ですね！お水はガス入りですね！”と先読み。

メイン料理の『いさきのパン粉焼きトマトソース』
淡泊ないさきとトマトソースが良く合っていて美味しかった！


このお店は（行こうと思ったら）徒歩でもブラブラ行けるくらいの場所にあり、
ジーンズとシャツ姿で気軽にふらりと立ち寄ることが出来て、勿論お料理は美味しいし、リーズナブル。
いつもお世話になっています。

お客さんのお顔を見ながらパスタを調理されるから
絶妙なゆで加減のパスタが出てくるんだろうなと勝手にグルメリポーターになってる
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